Kada se bere origano

Kada se bere origano i kako izgleda njegova sadnja?

Origano se opisuje kao grmolika te zeljasta trajnica koja dolazi iz iste porodice biljaka kao i bosiljak, majčina dušica i ružmarin. Idealno područje za njegov rast i uzgoj je Sredozemlje, najbolje na suhim livadama ili na brdovitim krajevima, rjeđim šumama. Danas se najčešće uzgajaju tri vrste origana koje možemo koristiti u našim domaćinstvima. Prema izgledu, origano ima uspravniju stabljiku koja doseže od 20 do 50 cm. Listovi imaju jajasti oblik i tupi vrh, a prema vrhu biljka postaje sve manja. Cvjetovi su metličastog ili piramidalnog oblika te su ružičastoljubičaste boje. Kada se posadi, cvjeta od lipnja sve do rujna.

Kada se bere origano i kako izgleda njegova sadnja? Origano najbolje uspijeva u nižim i planinskim područjima, no za uspješan rast i razvoj potrebna je topla klima i puno svjetlosti. Origano će uspijevati na svim tipovima tla i zato se može uzgajati u većini područja. Idealno bi bilo da je zemlja za uzgoj duboka, rastresita i plodna. Sadi se te uzgaja u plodoredu. Kada se bere origano? Bere se onda kada plod postigne form<aviju biljke, a to može potrajati od o četiri godine.

Kada se bere origano i kako izgleda njegov uzgoj?

Kako bi se pravilno održavao nasad origana, potrebno je raditi okopavanje, kultiviranje među redovima, prihranjivanje te navodnjavanje. Okopavanje kao i međuredno kultiviranje treba se raditi kako bi se uništio mogući korov i kako bi rastresitost tla uvijek bila na nivou. Kultiviranje će se raditi do nekoliko puta, ovisno o tome koji je stupanj zakorovljenosti te zbijenosti u tlu. Kultiviranje je poželjno napraviti uz gnojivo, i to prije početka vegetacije, najbolje u proljeće ili jesen. Prostor koji se nalazi između redova potrebno je okopati i plijeviti.

Kada se bere origano i kako izgleda njegov uzgoj? Berba origana započinje u srpnju te kolovozu i tada je potrebno osigurati navodnjavanje kako bi bio bolji prinos u sljedećoj žetvi. Kako će se prihranjivati origano? Za prihranjivanje u vrijeme vegetacije najbolje je koristiti dušično gnojivo, a količina koja je potrebna ovisiti će o plodnosti samog tla kao i o vrsti gnojiva. Prihranjivanje će se obavljati skupa uz međuredno kultiviranje, i obavezno je napraviti ga nakon prve berbe/žetve. Kada se bere origano? Za ljetno vrijeme.

Kada se bere origano i kako se on čuva?

Nakon sadnje postavlja se pitanje kada se bere origano i kako se on čuva? Prema pravilu, origano će se brati do dva puta godišnje, a ako je biljka bila i zalijevana tada je moguća i treća berba. Berba ili isto tako košenje origana radit će se u fazi cvjetanja, a radi se ručno ili strojno. Kosidba će se raditi ovisno o visini na kojoj su zdravi listovi. Kada se bere origano? Berba se najčešće radi za vrijeme ljeta, kraljem srpnja ili početkom kolovoza i krajem rujna ili početkom listopada. Berbu je potrebno napraviti za suhog i sunčanog vremena.

Kako se čuva pobrani origano? Origano možemo sušiti na dva načina, prirodno ili uz pomoć sušionica. U sušionicama on će se sušiti na 45 stupnjeva, dok će se na prirodan način držati u tamnom i prozračnom mjestu. Da bi dobili jedan kilogram osušenog origana potrebno je ubrati do pet kilograma svježih plodova. Origano se najčešće pakira u staklenke i služi kao začin u kuhinji, no zahvaljujući svojem širokom spektru u biološkim aktivnostima, njegova uporaba je danas i u ljekovite svrhe.