Bubble tea gdje kupiti

Što je Bubble tea?

Bubble tea, Boba tea ili na hrvatskom čaj s voćnim perlama je jedinstven čaj koji je nastao na Taiwan-u 1980-ih godina. Baza napitka originalno se sastojala od crnog čaja, kondenziranog mlijeka, šećernog sirupa ili meda, i prepoznatljivih tapioka perlica. U početku, ovaj napitak se uvijek posluživao vruće pripremljen. Zašto je Bubble tea poseban? Radi svojih perlica koje su napravljene uz pomoć brašna od korijena manioke. Ove tapioke su sastavom veoma slične škrobnom brašnu i često se u kuhinji koriste za zgrušavanje jela, i raznih deserta.

Tapioke, ili perlice su ključan sastojak ovoga čaja. U kombinaciji sa samim čajem one postaju ljepljive, i mogu se žvakati nakon što popijete čaj. Danas one dolaze u raznim varijacijama okusa, što olakšava odabir čaja. U Hrvatskoj danas možemo probati originalni Bubble čaj, kao i hladne ili shake varijante. Koja je baza čaja? Baza se često sastoji od crnog, zelenog ili oolong čaja koji se kasnije prilagođava s nizom aromatiziranih voćnih sirupa.

Gdje se Bubble tea može probati?

Zahvaljujući porastu globalizacije kao i kulturne razmjene u svijetu, Azijska kultura sve je više prisutna u Europi, pa i u Hrvatskoj. Danas se Zagreb može pohvaliti s podosta azijskih restorana i dućana, a sve zahvaljujući velikom interesu za ovu kulturu. Gdje se Bubble tea može probati? Ovaj čaj s mjehurićima koji se sastoji od osnovnog čaja koji je često pomiješan s kondenziranim mlijekom ili voćnim okusima možete probati u centru Zagreba.

Kombinacija raznih okusa, tekstura kao i mogućnost prilagodbe ovog pića privukla je mnoge ljubitelje čajeva da isprobaju o čemu je riječ. Autentičan okus tajvanske kulture moguće je probati u Vlaškoj ulici u lokalu koji se opisuje kao "takeout bar". U ovome baru pronaći ćete tradicionalnu recepturu Bubble čajeva koji se za vas pripremaju "shakeanjem" uz pomoć specijaliziranih aparata koji spajaju okuse. Bubble tea će se raditi prema vašem odabiru, a sami proces radnje čaja možete i sami gledati. Cijena čaja kreće se od 4 do 5 €, a uz svaki odabrani čaj možete dodati i razne preljeve koji dolaze u voćnom obliku.

Može li se Bubble tea napraviti doma?

Želite sami uživati u pripravljanju ovog napitka? Možete i to. Gdje kupiti sastojke za ovaj napitak? Preko službene web stranice Bubble tea Hrvatska možete kupiti sve što vam je potrebno za pripremu ovog ukusnog pića. Sastojke za čaj također možete kupiti i u raznim azijskim dućanima, kao i određenim supermarketima. Ako vas ipak privlači samo isprobavanje navedenog čaja, tada je svakako preporuka da se zaputite u "takeout" koji se nalazi u Vlaškoj ulici. Koju kombinaciju čaja je najbolje probati? To će ovisiti o vašim željama. Uvijek možete zatražiti da vam se Bubble tea napravi po originalnoj recepturi.

Danas se preferiraju novije verzije ovoga čaja, što znači da se on priprema više u hladnijim varijantama, s dodatnim okusima i jestivim perlama. Poželjno je zatražiti preporuku osobe koja priprema čaj, osobito ako želite okusiti najbolji Bubble čaj. Uz što se najčešće ovaj čaj konzumira? Iako je ovaj čaj piće za sebe, nije ništa neobično da se on konzumira uz određene azijske deserte. Poželjno ga je konzumirati samog kako bi osjetili sve njegove okuse.