Artičoke imaju brojne ljekovite kao i nutritivne prednosti. Pune su antioksidansa, obiluju vlaknima i vitaminima C i K, mineralima poput fosfora, magnezija, kalija te željeza. Riječ je o veoma zdravom
O samoj važnosti zdravog i kvalitetnog doručka napisani su mnogobrojni članci i knjige, stoga nije potrebno posebno isticati važnost jaja kao namirnice. Nekada se mislilo da su jaja loš izbor za doruč
Bundeve se se uzgajaju po cijelom svijetu, ima ih mnogo vrsta i kod nas su se nekada sijale kao međuusjevi, obično u kukuruzu. Dugo su bile uglavnom stočna hrana osim nekih rijetkih vrsta koje su pola
Ako ste ikada pokušali zgusnuti varivo ili umak samo uz dodavanje suhog brašna, tada ste se vjerojatno susreli sa stvaranjem grudica koje je nemoguće razbiti kako bi se dobila gustoća. Kako bi dobili
Vino je alkoholno piće koje se dobiva fermentacijom soka grožđa. Proces proizvodnje vina počinje berbom zrelih grozdova, nakon čega se grožđe drobi i cijedi kako bi se iz njega izvukao sok. Taj sok po
Orahovac je tradicionalno alkoholno piće koje potječe s Balkana, a posebno je popularno u regijama kao što su Hrvatska, Crna Gora, Srbija i Bosna i Hercegovina. Ovo piće se priprema u domaćinstvima i
Svačije djetinjstvo je obilježeno grizom na mlijeku bilo da su vam ga kuhale majke, bake ili tete kuharice u vrtiću, bila je to možda prva slastica koja je posve maloj djeci bila dopuštena. Istina je
Ovo gazirano bezalkoholno piće ima kultni status među bezalkoholnim pićima i ove godine slavi 100 godina proizvodnje, a proizvodi se samo na jednom mjestu u svijetu, u Pazinu, u obitelji Ferenčić od 1
Znamo da Francuzi i Talijani dodaju lavandu varivima i drugim jelima, da je hrvatski kruh s lavandom nešto posebno, da lavandino eterično ulje ima mnogo ima mnogostruke primjene, kao i mirisne vrećice
Ghee ili isto tako pročišćeni oblik maslaca je maslac koji često povezujemo s indijskom kuhinjom koja je poznata po bogatstvu okusa i začina. Ovakav maslac najčešće se koristi za pripremanje kuhanih i
Bijela kava je vrsta kave koja se sastoji od espresso kave pomiješane s mlijekom. Podrijetlom ova kava dolazi iz Novog Zealanda i Australije, te je jako popularna. Za razliku od tradicionalne kave s m
Postoji mnogo vrsta tjestenina, sve imaju svoju svrhu i namjenu, ali samo su su špagetima posvećeni cijeli restorani po cijelom svijetu koji se ponosno nazivaju špageterija, točnije "spaghetteria". Be
Svinjska mast je nekada bila i hrana i lijek, jedno vrijeme su je biljna ulja pokušavala posve istisnuti iz upotrebe, no, na sreću, s tim glupostima se prestalo pa se vratila na police supermarketa. M
Svi vole roštilj zbog jedinstvenog okusa tako pečenog mesa, zbog ležernog druženja oko roštilja kao oko logorske vatre, zbog toga što osim majstora roštilja nitko nije taj dan preopterećen, meso je ob
Na internetu ćete naći mnogo različitih prijedloga i recepata za pravljenje tople čokolade, neke ćete ideje sigurno i isprobati, ali ako ste ikada pili gustu toplu čokoladu koju zovi i talijanska, s n
Samo to da možete čaj raditi od osušenog lišća ili bobica, kao i od mješavine lišća i bobica, već su dvije različite verzije čaja. Možete piti vrući ili ledeni čaj, a možete i lišće i bobice kombinira