Kako pripremiti svinjski file
Svinjski file, lungić ili pisanica svakako je najfiniji dio svinje, pa se stoga naziva i lažnim biftekom. Mnogi mesoljupci tvrde kako je ovo meso najukusniji dio svinje i kako se može pripremiti na mn
Svinjski file, lungić ili pisanica svakako je najfiniji dio svinje, pa se stoga naziva i lažnim biftekom. Mnogi mesoljupci tvrde kako je ovo meso najukusniji dio svinje i kako se može pripremiti na mn
Špinat je svima nama poznat kao Popajevo omiljeno povrće. Mnogi su odrastali uz "Jedi puno špinata da budeš jak kao Popaj" rečenicom, što znači da se špinat kod većine nas nalazio na stolu. Špinat je
Stigli su hladniji dani, što znači da je vrijeme za lisnato povrće koje pruža osjećaj topline. Raštika je jedna od omiljenijih namirnica u Primorju i Dalmaciji, no sve se više može pronaći i na kontin
Idemo ususret Badnjaku i večerama spravljenim od skupog bakalara, no oni slibijih kupovnih mogućnosti su davno naučili kako bakalar za mijeniti jeftinijim oslićem koji je iste kvalitete i ako ga kupuj
Ako morskog psa kupujete na tržnici zamolite da vam ga očiste i skinu (oderu) kožu s njega, ako imate sreće možda ga dobijete i narezanog na odreske. Inače, meso morskog psa se može smrznuti, sušiti i
Dug je put pređen od prve lovačke vatre u koju je s gran slučajno pao komad mesa tek rastrančiranog mamuta do modernog roštiljanja koje čuva taj iskonski okus i uživanje u mesu sa vatre. Svaki roštilj
Kelj je namirnica koja se najčešće priprema kao varivo no postoje brojni recepti kojima se ova izuzetno zdrava namirnica može pripremati. Priprema kelja na lešo s krumpirom je vrlo brza priprema za ko
Ova mahunarka je u Evropi nekada bila rasprostranjenija od graha i graška zajedno, a u ljudskoj prehrani se kao uzgajana biljka još u vremenu 6 000 godina prije Krista, kao najvažnija namirnica starih
Carsko meso je vrlo zahvalna vrsta mesa i može se pripremati na razne načine, te kombinirati s različitim drugim vrstama namirnica. Marinirajući ovu vrstu mesa dajemo poseban okus marinade. Meso je po
Losos je vrsta ribe koja je poznata po svom izuzetnom okusu i hranjivim vrijednostima. Pripada porodici lososidae i obitava u sjevernim vodama Atlantskog i Tihog oceana. Losos ima karakterističnu ruži
Hobotnica je svakako jedna od omiljenijih dalmatinskih delicija, i kao takva ona se rijetko nalazi na našim stolovima. Razlog navedenome je strah od njene pripreme, osobito procesa pečenja. Mnogi se b
Priprema za prvi ginekološki pregled maldih djevojaka koje još nisu stupile u spolne odnose možda izaziva strah i nelagodu od nepoznatog. No djevojke obično ili međusobno razmjenjuju iskustva ili razg
Pileće meso je odavno poznato kao izvrstan izvor proteina, i upravo zbog toga ovo meso se često nalazi u redovnoj prehrani mnogih sportaša kao i fitness entuzijasta. Pileći file dobiva se od prsa pile
Domaći zec može biti vrlo ukusno pripremljen u pećnici, a ovisno o starosti zeca što stariji zec to je meso žilavije i tvrđe. Najbolje je pripremati mladog zeca jer je njegovo meso mekše i nije potreb
Priv puta očekujete novorođenče i to je prva vaša trudnoća, svjesni ste da za bebu trebate pripremiti puno toga prije poroda jer nakon poroda nećete imati vremena za kupovinu po trgovačkim centrima i
Oslić se u kulinarstvu opisuje kao iznimno fleksibilna riba koja se može pripremiti na mnogobrojne načine i oprašta mnoge pogreške u pripremi. File oslića se često nalazi na našim tanjurima, osobito p