Kako pripremiti morskog psa
Ako morskog psa kupujete na tržnici zamolite da vam ga očiste i skinu (oderu) kožu s njega, ako imate sreće možda ga dobijete i narezanog na odreske. Inače, meso morskog psa se može smrznuti, sušiti i
Ako morskog psa kupujete na tržnici zamolite da vam ga očiste i skinu (oderu) kožu s njega, ako imate sreće možda ga dobijete i narezanog na odreske. Inače, meso morskog psa se može smrznuti, sušiti i
Dug je put pređen od prve lovačke vatre u koju je s gran slučajno pao komad mesa tek rastrančiranog mamuta do modernog roštiljanja koje čuva taj iskonski okus i uživanje u mesu sa vatre. Svaki roštilj
Kelj je namirnica koja se najčešće priprema kao varivo no postoje brojni recepti kojima se ova izuzetno zdrava namirnica može pripremati. Priprema kelja na lešo s krumpirom je vrlo brza priprema za ko
Ova mahunarka je u Evropi nekada bila rasprostranjenija od graha i graška zajedno, a u ljudskoj prehrani se kao uzgajana biljka još u vremenu 6 000 godina prije Krista, kao najvažnija namirnica starih
Carsko meso je vrlo zahvalna vrsta mesa i može se pripremati na razne načine, te kombinirati s različitim drugim vrstama namirnica. Marinirajući ovu vrstu mesa dajemo poseban okus marinade. Meso je po
Losos je vrsta ribe koja je poznata po svom izuzetnom okusu i hranjivim vrijednostima. Pripada porodici lososidae i obitava u sjevernim vodama Atlantskog i Tihog oceana. Losos ima karakterističnu ruži
Hobotnica je svakako jedna od omiljenijih dalmatinskih delicija, i kao takva ona se rijetko nalazi na našim stolovima. Razlog navedenome je strah od njene pripreme, osobito procesa pečenja. Mnogi se b
Priprema za prvi ginekološki pregled maldih djevojaka koje još nisu stupile u spolne odnose možda izaziva strah i nelagodu od nepoznatog. No djevojke obično ili međusobno razmjenjuju iskustva ili razg
Pileće meso je odavno poznato kao izvrstan izvor proteina, i upravo zbog toga ovo meso se često nalazi u redovnoj prehrani mnogih sportaša kao i fitness entuzijasta. Pileći file dobiva se od prsa pile
Domaći zec može biti vrlo ukusno pripremljen u pećnici, a ovisno o starosti zeca što stariji zec to je meso žilavije i tvrđe. Najbolje je pripremati mladog zeca jer je njegovo meso mekše i nije potreb
Priv puta očekujete novorođenče i to je prva vaša trudnoća, svjesni ste da za bebu trebate pripremiti puno toga prije poroda jer nakon poroda nećete imati vremena za kupovinu po trgovačkim centrima i
Oslić se u kulinarstvu opisuje kao iznimno fleksibilna riba koja se može pripremiti na mnogobrojne načine i oprašta mnoge pogreške u pripremi. File oslića se često nalazi na našim tanjurima, osobito p
Zeleni čaj je vrsta čaja koji potječe iz Kine, a ujedno je poznata i u drugim dijelovima Azije, a proizvodi se od listova biljke Camellia sinensis. Ono što čini zeleni čaj posebnim je način obrade lis
Janjeći but je odlična namirnica za pripremu svečanih objeda ili nedjeljnjih obiteljskih ručkova. Janjetina koja se priprema u pećnici je savršen recept za ovu vrstu namirnice. Najbolje meso je kada j
Riba je izvrsna namirnica bogata hranjivim tvarima koje su zdrave za ljudski organizam i svi govore kako treba jesti ribu. Riba je najbolja kada je svježa što ćete znati prema njenoj boji, a naročito
Neki od vas se sjećaju kao djeca da su bake imale tuljastu napravu sa štapom koji su gurale gore dolje, a u tu drvenu napravu su staljale mlijeko. Ta drvena naprava se nazivala stap za metenje maslaca