Hrana i piće

Kako pripremiti morskog psa

Ako morskog psa kupujete na tržnici zamolite da vam ga očiste i skinu (oderu) kožu s njega, ako imate sreće možda ga dobijete i narezanog na odreske. Inače, meso morskog psa se može smrznuti, sušiti i

Hrana i piće

Kako pripremiti meso za roštilj

Dug je put pređen od prve lovačke vatre u koju je s gran slučajno pao komad mesa tek rastrančiranog mamuta do modernog roštiljanja koje čuva taj iskonski okus i uživanje u mesu sa vatre. Svaki roštilj

Hrana i piće

Kako pripremiti kelj

Kelj je namirnica koja se najčešće priprema kao varivo no postoje brojni recepti kojima se ova izuzetno zdrava namirnica može pripremati. Priprema kelja na lešo s krumpirom je vrlo brza priprema za ko

Hrana i piće

Kako pripremiti bob

Ova mahunarka je u Evropi nekada bila rasprostranjenija od graha i graška zajedno, a u ljudskoj prehrani se kao uzgajana biljka još u vremenu 6 000 godina prije Krista, kao najvažnija namirnica starih

Hrana i piće

Kako pripremiti carsko meso

Carsko meso je vrlo zahvalna vrsta mesa i može se pripremati na razne načine, te kombinirati s različitim drugim vrstama namirnica. Marinirajući ovu vrstu mesa dajemo poseban okus marinade. Meso je po

Hrana i piće

Kako pripremiti losos na tavi

Losos je vrsta ribe koja je poznata po svom izuzetnom okusu i hranjivim vrijednostima. Pripada porodici lososidae i obitava u sjevernim vodama Atlantskog i Tihog oceana. Losos ima karakterističnu ruži

Hrana i piće

Kako pripremiti hobotnicu u pećnici

Hobotnica je svakako jedna od omiljenijih dalmatinskih delicija, i kao takva ona se rijetko nalazi na našim stolovima. Razlog navedenome je strah od njene pripreme, osobito procesa pečenja. Mnogi se b

Hrana i piće

Kako se pripremiti za ginekološki pregled

Priprema za prvi ginekološki pregled maldih djevojaka koje još nisu stupile u spolne odnose možda izaziva strah i nelagodu od nepoznatog. No djevojke obično ili međusobno razmjenjuju iskustva ili razg

Hrana i piće

Kako pripremiti pileći file

Pileće meso je odavno poznato kao izvrstan izvor proteina, i upravo zbog toga ovo meso se često nalazi u redovnoj prehrani mnogih sportaša kao i fitness entuzijasta. Pileći file dobiva se od prsa pile

Hrana i piće

Kako pripremiti domaćeg zeca

Domaći zec može biti vrlo ukusno pripremljen u pećnici, a ovisno o starosti zeca što stariji zec to je meso žilavije i tvrđe. Najbolje je pripremati mladog zeca jer je njegovo meso mekše i nije potreb

Hrana i piće

Kako se pripremiti za dolazak bebe

Priv puta očekujete novorođenče i to je prva vaša trudnoća, svjesni ste da za bebu trebate pripremiti puno toga prije poroda jer nakon poroda nećete imati vremena za kupovinu po trgovačkim centrima i

Hrana i piće

Kako pripremiti file oslića

Oslić se u kulinarstvu opisuje kao iznimno fleksibilna riba koja se može pripremiti na mnogobrojne načine i oprašta mnoge pogreške u pripremi. File oslića se često nalazi na našim tanjurima, osobito p

Hrana i piće

Kako pripremiti zeleni čaj

Zeleni čaj je vrsta čaja koji potječe iz Kine, a ujedno je poznata i u drugim dijelovima Azije, a proizvodi se od listova biljke Camellia sinensis. Ono što čini zeleni čaj posebnim je način obrade lis

Hrana i piće

Kako očistiti ribu

Riba je izvrsna namirnica bogata hranjivim tvarima koje su zdrave za ljudski organizam i svi govore kako treba jesti ribu. Riba je najbolja kada je svježa što ćete znati prema njenoj boji, a naročito

Hrana i piće

Kako napraviti maslac

Neki od vas se sjećaju kao djeca da su bake imale tuljastu napravu sa štapom koji su gurale gore dolje, a u tu drvenu napravu su staljale mlijeko. Ta drvena naprava se nazivala stap za metenje maslaca