Kako kuhati šunku u mrežici
Proizvođači nas uvjeravaju da je rolana lopatica jestiva i bez kuhanja jer je već termički obrađena, ali kuhanjem dobiva vatromet okusa i mirisa koji se proširi cijelom kućom, a uvijek miriši na djeti
Proizvođači nas uvjeravaju da je rolana lopatica jestiva i bez kuhanja jer je već termički obrađena, ali kuhanjem dobiva vatromet okusa i mirisa koji se proširi cijelom kućom, a uvijek miriši na djeti
Sve lisnatice se mogu pripremati na više načina, a za zaposlenu ženu je najpraktičnije naučiti kako se priprema blitva po sistemu sve u jednom loncu, jer je brzo gotova, ima samo jedno cijeđenje i za
Stari recepti za sva jela i napitke su se uglavnom usmeno prenosila i tim prenošenjem mnogo promjena pretrpjela. Zatim su bakine kuharice u obliku malih bilježnica u koje se sve zapisivalo preuzele ul
Jeste li ikada pomislili da neki jednostavni začini mogu pridonijeti poboljšanju vašeg zdravlja? Peršin je jedna od najpopularnijih aromatičnih biljaka na svijetu. Ova svijetlozelena biljka porijeklom
Sok od aronije u posljednje je vrijeme postao vrlo popularan zbog svojih izvanrednih zdravstvenih učinaka. Činjenica je da plod aronije, poznat kao super voće, uništava stanice raka i regenerira organ
Tvrdo ili meko kuhana, pečena, na oko, kao omlet i sto drugih načina, jaja su većini ljudi omiljena namirnica i svi misle da ih je lako pripremati, a za ljude koji nisu talentirani za kuhanje se običn
Stgla je jesen, a s njom i najdraža jesenska poslastica, kesteni kojima se vesele veliki i mali, a još veći užitak je ako ih sami skupite i uberete u šumi. Tek skupljeni kesteni mogu stajati najviše t
Maglen je vrsta gljive iz porodice Albatrellaceae rupičavki koja ima smeđi ljuskavi klobuk, kratku cjevčicu i velike pore, te kratku stručku. Najčešće se nalazi u crnogoričnim i bjelogoričnim šumama,
Rakija tradicionalno alkoholno piće koje se u našim krajevima i šire proizvodi u domaćinstvima, te nema boljeg nego kada možete svoje goste ponuditi svojom domaćom rakijom. Rakija se konzumira kao ape
Šparoge su porijeklom s Mediterana, no proširile su se cijelom Europom, a može ih se naći i na sjeveru Rusije jer se lako šire i uspjevaju rasti u raznim uvjetima kao samonikle biljke. U proljeće one
Kesteni su plodovi prirode koje možemo sami ubrati u šumama ujesen, ali i kupiti na tržnicama ili trgovinama. Kestene možemo ili peći ili kuhati ovisno kako ih želimo pripremiti za jelo. Kod kuhanja
Leća je mahunarka vrlo zdrava i za njezinu pripremu ovisi koju vrstu leće koristite jer postoje smeđe, zelene, crne i crvene leće. Sve vrste leća imaju slične hranjive sastojke i nutricionističke vrij
Grah je mahunarka koja je izuzetno bogata vlaknima i proteinima, te je vrlo hranjiva namirnica koja je ujedno i zasitna. Ova namirnica blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav ljudskog organizma
Opća spoznaja da svi znamo kako se kuha tjestenina, no to dođe na vidjelo kada se stvarno uhvatimo kuhanja tjestenine. Prvo, trebamo znati da nije isto kuhati špagete, pužiće, spiralice i ostale vrste
Kukuruz sazrijeva krajem ljeta, iako se za jelo koriste sve vrste kukuruza ipak je najbolji šećerac jer je on slađi od ostalih. Ako sami berete klipove kukuruza da bi oni bili prikladni za jelo ne smi
Da bi pripremili gulaš od divljači potrebno vam je tri vrste divljači i obično se koristi srnetina, divlja svinja i jelen. S obzirom da je divač sportska životinja jakih mišić, meso divljači je nešto