Hrana i piće

Kako napraviti sirup od trputca

Sirup od trputca je od davnina poznat po svojoj ljekovitosti jer ima analgetska, antiupalna, te antimikrobna svojstva. Ova biljka je vrlo ljekovita za kožne bolesti, ubode insekata, površinske rane, s

Hrana i piće

Kako napraviti kavu

Ispijanje kave nije tek dnevni ritual, ona je stil i način života, ona je i sociološki fenomen jer povezuje ljude i čuva običaje druženja iako će pravi zaljubljenici u kavu taj mirisni tekući užitak p

Hrana i piće

Kako napraviti vrhnje za kuhanje

Postoji jedna brza zamjena slatkom vrhnju kada ga nemate u frižideru, nemate ga vremena praviti, a nemate vremena ni ići u dućan. Na čašu mlijeka dodajte malo brašna ili gustina, dobro razmutite da ne

Hrana i piće

Kako napraviti rižu

Rižu jasno ne možemo napraviti, morale su je neke vrijedne ruke uzgojiti, a mi je možemo samo pripremati na više načina, ovisno o vrsti riže i jelo koje želimo dobiti. Svi misle da je kuhanje riže naj

Hrana i piće

Kako napraviti pljeskavice

Meso sa roštilja ili žara se smatra najzdravijom mesnom hranom a spravlja se na razne načine širom svijeta, to je možda tako i zato što je roštilj nastavak logorske vatre još iz vremena lovačkog društ

Hrana i piće

Kako napraviti mlince

Miris tankih pečenih listova tijesta koje smo kao djeca grickali poput najslađeg peciva, kao čips od tijesta i danas vas može vratiti u te djetinje dane, jer mlince možete i danas napraviti u vlastito

Hrana i piće

Kako napraviti njoke

Iako se smatra da je za izradu domaćih njoka potrebno par sastojaka i da ih je lako izraditi ipak treba paziti da oni ne budu pretvrdi i da budu pahuljasti. Tijesto koje ćete izraditi za domaće njoke

Hrana i piće

Kako napraviti kajganu

Za kajganu će Vam od sastojaka trebati 4 jaja, 2 žlice mlijeka, 2 žlice maslaca, te sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu. Razbijte četiri jaja u zdjelu srednje veličine. Dodajte dvije žlice mlije

Hrana i piće

Kako napraviti vruću čokoladu

Čista kakao, bez prisustva šećera, sadrži razne nutritivne vrijednosti. Na 100 grama sadrži približno 340 kalorija, obiluje vlaknima u količini od otprilike 30 grama, te ima oko 24 grama bjelančevina.

Hrana i piće

Kako napraviti čaj od gospine trave

Čaj od gospine trave je u narodu poznat kao prirodni antidepresiv te se koristi za umirenje živčanog sustava, otklanja umora, liječenje poremećaja spavanja i za poticanje serotonina odnosno hormona sr

Hrana i piće

Kako napraviti bešamel

Bešamel umak je ključni sastojak mnogih jela od tjestenine i ostalih kremastih delicija. Ovaj francuski dar svjetskoj kuhinji je pravi čarobnjak kremaste teksture i bogatog okusa. Najpoznatija primjen

Hrana i piće

Kako napraviti bolonjez

Bolonjez umak, koji potječe iz regije Emilia-Romagna u Italiji, predstavlja jedan od najprepoznatljivijih i najomiljenijih talijanskih umaka koji se danas slavi diljem svijeta. Unatoč brojnim varijaci

Hrana i piće

Kako napraviti američke palačinke

Američke palačinke su prava poslastica koja se razlikuje od naših tradicionalnih palačinki na mnogo načina. One su poznate po svojoj mekoći, prozračnosti i debljini, te su često prvi izbor kada želimo

Hrana i piće

Kako napraviti pire krumpir

Pire krumpir je nevjerojatno svestran. Iako je idealan u kombinaciji s umacima, izvanredno se slaže i s jelima koja umak ne zahtijevaju, kao što su pohanke. Iako se pire krumpir čini jednostavnim za n

Hrana i piće

Kako napraviti lazanje

Lazanje su u Italiji poznate kao i "Jelo za dušu". Iako mnogi od nas misle kako je ovo jelo potječe iz Italije, to nije istina. Ovo svjetsko poznato mesno jelo dolazi nam iz Grčke, dok Italija zapravo

Hrana i piće

Kako napraviti umak za mlince

Umak za mlince se opisuje kao dio klasičnog jela iz Hrvatske te Slovenije. Umak koji je posebno pripremljen za prelijevanje mlinaca mora biti bogatog okusa i mora se odlično sjediniti s mlincima. Čest