Hrana i piće
Kako skuhati njoke
Njoki su vrsta tradicionalne talijanske tjestenine koja se priprema od krumpira i brašna. Imaju oblik malih, okruglih komadića koji su slični malim kuglicama ili valjcima. Veoma su popularni u Italiji
Hrana i piće
Kako pripremiti vrganje
Vrganji su svakako jedna od omiljenijih gljiva. Ova gljiva je teško zamjenjiva, a sve radi njenog jedinstvenog, snažnog i ugodnog mirisa i okusa. Za ljetnih mjeseci mnogi se pitaju gdje se mogu kupiti
Hrana i piće
Kako najbolje pripremiti pileći file
Pileći file često je na lošem glasu. Smatra se kako se brzo isuši, kako ima bezukusan okus, kako se s njime ništa ne može napraviti. Naravno, ne treba kriviti komad mesa, već lošu pripremu. Kako napra
Hrana i piće
Kako pripremiti čaj od kadulje
Čaj od kadulje poznat je kao i čaj od žalfije i on se sastoji od lišća biljke kadulje. Ova biljka raste na mediteranskom području, no radi svoje ljekovitosti uzgaja se u cijelome svijetu. Posljednjih
Hrana i piće
Kako pripremiti brokulu kao prilog
Brokula je česta namirnica u mnogim kuhinjama, a sve zahvaljujući svojim hranjivim tvarima poput vitamina, minerala, vlakna i antioksidansa. Ovo zeleno povrće veoma je zahvalno za obradu i upravo zato
Hrana i piće
Kako pripremiti đuveč iz konzerve
Da li ste se ikada našli u situaciji gdje nemate dovoljno vremena za pripremu ukusnog ali hranjivog obroka? Upravo je Đuveč iz konzerve odlično rješenje ako želite nešto brzo, ukusno i hranjivo. Bez o
Hrana i piće
Kako skuhati proso
Proso se opisuje kao drevna žitarica koja je danas popularna radi svoje velike hranjive vrijednosti te zdravstvene koristi. Ova žitarica je veoma bogata proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima,
Hrana i piće
Kako kuhati griz
Griz je desert koji je omiljen mnogim generacijama. Radi njegove jednostavnosti i pripreme on je čest obrok u mnogim domaćinstvima, osobito za hladnije vrijeme. Znate li kako se kuha ovaj desert? Post
Hrana i piće
Kako skuhati jaja da se lako gule
Jaja koja se teško gule nakon kuhanja čest su problem u kuhinji. Koristimo ih za brz obrok, za dodatak određenom jelu, kao snack - i upravo zato bi bilo dobro da znamo nekoliko trikova koji će nam pom
Hrana i piće
Kako pripremiti mlince bez mesa
Naši stari nisu svaki dan jeli meso, a svejedno su bezmesna jela bila jednako slasna i ukusna. Pokret za borbu protiv pretilosti i zdravu prehranu nameće neka nova pravila, a stari recepti dobivaju sv
Hrana i piće
Kako pripremiti batat
O batati i steviji ima dosta kontroverzi, to su dvije namirnice istog roda koje su se mukotrpno probijale na europsko tržište i još prije deset godina su bile zabranjene u dodacima za prehranu, ali ne
Hrana i piće
Kako pripremiti teleći but
Znamo da teletinu nailazimo uključenu čak i u neke dijete. Kada želite jesti nešto sočno, ukusno i fino pripremite teleći but, a možete ga pripremati na više načina i servirati uz sve zamislive prilog
Hrana i piće
Kako kuhati šunku u mrežici
Proizvođači nas uvjeravaju da je rolana lopatica jestiva i bez kuhanja jer je već termički obrađena, ali kuhanjem dobiva vatromet okusa i mirisa koji se proširi cijelom kućom, a uvijek miriši na djeti
Hrana i piće
Kako kuhati blitvu
Sve lisnatice se mogu pripremati na više načina, a za zaposlenu ženu je najpraktičnije naučiti kako se priprema blitva po sistemu sve u jednom loncu, jer je brzo gotova, ima samo jedno cijeđenje i za
Hrana i piće
Kako skuhati tursku kavu
Stari recepti za sva jela i napitke su se uglavnom usmeno prenosila i tim prenošenjem mnogo promjena pretrpjela. Zatim su bakine kuharice u obliku malih bilježnica u koje se sve zapisivalo preuzele ul
Hrana i piće
Kako napraviti čaj od peršina
Jeste li ikada pomislili da neki jednostavni začini mogu pridonijeti poboljšanju vašeg zdravlja? Peršin je jedna od najpopularnijih aromatičnih biljaka na svijetu. Ova svijetlozelena biljka porijeklom