Hrana i piće

Kako napraviti sok od aronije

Sok od aronije u posljednje je vrijeme postao vrlo popularan zbog svojih izvanrednih zdravstvenih učinaka. Činjenica je da plod aronije, poznat kao super voće, uništava stanice raka i regenerira organ

Hrana i piće

Kako se kuhaju jaja

Tvrdo ili meko kuhana, pečena, na oko, kao omlet i sto drugih načina, jaja su većini ljudi omiljena namirnica i svi misle da ih je lako pripremati, a za ljude koji nisu talentirani za kuhanje se običn

Hrana i piće

Kako skuhati kestene

Stgla je jesen, a s njom i najdraža jesenska poslastica, kesteni kojima se vesele veliki i mali, a još veći užitak je ako ih sami skupite i uberete u šumi. Tek skupljeni kesteni mogu stajati najviše t

Hrana i piće

Kako pripremiti maglen

Maglen je vrsta gljive iz porodice Albatrellaceae rupičavki koja ima smeđi ljuskavi klobuk, kratku cjevčicu i velike pore, te kratku stručku. Najčešće se nalazi u crnogoričnim i bjelogoričnim šumama,

Hrana i piće

Kako pripremiti kom za rakiju

Rakija tradicionalno alkoholno piće koje se u našim krajevima i šire proizvodi u domaćinstvima, te nema boljeg nego kada možete svoje goste ponuditi svojom domaćom rakijom. Rakija se konzumira kao ape

Hrana i piće

Kako pripremiti šparoge

Šparoge su porijeklom s Mediterana, no proširile su se cijelom Europom, a može ih se naći i na sjeveru Rusije jer se lako šire i uspjevaju rasti u raznim uvjetima kao samonikle biljke. U proljeće one

Hrana i piće

Kako kuhati kestene

Kesteni su plodovi prirode koje možemo sami ubrati u šumama ujesen, ali i kupiti na tržnicama ili trgovinama. Kestene možemo ili peći ili kuhati ovisno kako ih želimo pripremiti za jelo. Kod kuhanja

Hrana i piće

Kako skuhati leću

Leća je mahunarka vrlo zdrava i za njezinu pripremu ovisi koju vrstu leće koristite jer postoje smeđe, zelene, crne i crvene leće. Sve vrste leća imaju slične hranjive sastojke i nutricionističke vrij

Hrana i piće

Kako skuhati grah iz konzerve

Grah je mahunarka koja je izuzetno bogata vlaknima i proteinima, te je vrlo hranjiva namirnica koja je ujedno i zasitna. Ova namirnica blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav ljudskog organizma

Hrana i piće

Kako skuhati tjesteninu

Opća spoznaja da svi znamo kako se kuha tjestenina, no to dođe na vidjelo kada se stvarno uhvatimo kuhanja tjestenine. Prvo, trebamo znati da nije isto kuhati špagete, pužiće, spiralice i ostale vrste

Hrana i piće

Kako kuhati kukuruz

Kukuruz sazrijeva krajem ljeta, iako se za jelo koriste sve vrste kukuruza ipak je najbolji šećerac jer je on slađi od ostalih. Ako sami berete klipove kukuruza da bi oni bili prikladni za jelo ne smi

Hrana i piće

Kako napraviti gulaš

Da bi pripremili gulaš od divljači potrebno vam je tri vrste divljači i obično se koristi srnetina, divlja svinja i jelen. S obzirom da je divač sportska životinja jakih mišić, meso divljači je nešto

Hrana i piće

Kako napraviti sirup od trputca

Sirup od trputca je od davnina poznat po svojoj ljekovitosti jer ima analgetska, antiupalna, te antimikrobna svojstva. Ova biljka je vrlo ljekovita za kožne bolesti, ubode insekata, površinske rane, s

Hrana i piće

Kako napraviti kavu

Ispijanje kave nije tek dnevni ritual, ona je stil i način života, ona je i sociološki fenomen jer povezuje ljude i čuva običaje druženja iako će pravi zaljubljenici u kavu taj mirisni tekući užitak p

Hrana i piće

Kako napraviti vrhnje za kuhanje

Postoji jedna brza zamjena slatkom vrhnju kada ga nemate u frižideru, nemate ga vremena praviti, a nemate vremena ni ići u dućan. Na čašu mlijeka dodajte malo brašna ili gustina, dobro razmutite da ne

Hrana i piće

Kako napraviti rižu

Rižu jasno ne možemo napraviti, morale su je neke vrijedne ruke uzgojiti, a mi je možemo samo pripremati na više načina, ovisno o vrsti riže i jelo koje želimo dobiti. Svi misle da je kuhanje riže naj