Hrana i piće
Kako skuhati bakalar na bijelo
Pretragom kako skuhati bakalar na bijelo nalazimo na brojne recepte, jer upravo takvi su okusi bakalara, brojni ovisno o njegovoj pripremi. Bakalar je riblje jelo koje volimo ili ne volimo, ravnodušno
Hrana i piće
Trikovi za kuhanje riže
Riža je svestrana žitarica i odlična je podloga za pripremu različitih jela. Može poslužiti kao prilog nekom glavnom jelu ili pak čak može biti i samostalno glavno jelo. Iako je izrazito jednostavna z
Hrana i piće
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje je namirnica koja je najpoznatija u mediteranskom podneblju, ona pripada u skupinu alkalnih namirnica. Navedeno ulje je bogato monozasićenim kiselinama i vitaminom E koji pomoću svojih
Hrana i piće
Luk i češnjak - zašto su dobri i kako nam pomažu
Najpoznatije i najšire korištene začinske biljke u našim krajevima koje se od davnina koriste su luk i češnjak.
Hrana i piće
Med kao lijek i hrana - čuvar vašeg zdravlja i imuniteta
Med je namirnica koja ima neopisivo veliku ulogu u zdravlju čovjeka. Možemo ga opisati kao pravi eliksir za organizam jer sadrži sve što je potrebno za naše zdravlje. Njegova glavna uloga je povećanje
Hrana i piće
Najbolji restoran u Zagrebu
Dobra hrana je ono nešto na što je većina nas slaba, zahvaljujući velikoj ponudi restorana u Zagrebu lako je utažiti glad i pronaći nešto za svačije nepce. Iz godine u godinu čitamo popise restorana u
Hrana i piće
Brzo tijesto za pizzu u 3 koraka
Pizze danas dijelimo po boji, obliku, mogu biti s debljim ili tankim tijestom, ima ih različitih veličina, kod nekih se tijesto peče s nadjevom dok kod nekih bez, mogu biti crvene ili bijele itd. Pizz
Hrana i piće
Kako ispeći kestene kod kuće
Kesteni su već dugi niz godina dio kulture i više nema zime kada nećemo vidjeti prodavače kako nas mame mirisima i aromom. Kesten je danas rasprostranjen po cijelome svijetu, no zapravo porijeklom dol
Hrana i piće
Kičica - biljka koja ima visoku ljekovitost
Kičica je zeljasta jednogodišnja biljka, porijeklom iz Europe. Područje u kojem ona raste je močvarno područje. Korijen biljke je vlaknast i drvenkast, a sama biljka ima blijedozelene ovalne listove,
Hrana i piće
Što je Muscovado šećer i gdje ga možemo kupiti
Muscovado šećer koji je najmanje rafinirani šećer i proizvodi se iz šećerne trstike. Kod rafiniranih šećera se uklanja smeđa melasa kako bi se ublažio okus, a upravo kod Muscovado-a se smeđa melasa ne
Hrana i piće
Kozja sirutka - gdje kupiti i kako se radi
Koze su domaće životinje koje daju mlijeko ljudima koje ljudi mogu konzumirati u obliku mlijeka, sira, jogurta i sirutke kao proizvode ili kao dodatak mnogim jelima. Svi kozji mliječni proizvodi su iz
Hrana i piće
Cvijet soli - ljekovitost i upotreba delikatnog začina
Cvijet soli je zbog svog sastava najzdravija i najkvalitetnija vrsta soli. Nastaje kao tanki sloj na površini mora koje se isušuje, a izgleda kao kristali sa cvjetnim uzorkom. Poznati je francuski naz
Hrana i piće
Datulje - koliko imaju kalorija i zašto ih redovito jesti
Ovaj magičan plod od davnina je prepoznat po svojoj izuzetnoj nutritivnoj vrijednosti. Još u doba starog egipta, putnici koji su devama odlazili na daleke putove su koristili kalorijski bogate datulje
Hrana i piće
Vodeni kefir - fermentirani mliječni napitak za sve generacije
Vodeni kefir je prirodno gazirano piće bogato probioticima. Ovaj fermentirani mliječni napitak za sve generacije možete kupiti u dućanima sa zdravom prehranom, te na njihovim web stranicama preko onli
Hrana i piće
Zdrava salata od tune ili piletine
Zdrava salata danas je jedan od najpoželjnijih obroka. Naime, s porastom promocije zdravog načina života koji uključuje zdravu prehranu i tjelovježbu, ljudi sve češće potežu za zdravim salatama. Zdrav
Hrana i piće
Kako skuhati čaj od đumbira
Čaj od đumbira možemo opisati kao čaj koji je ukusan, egzotičan i pomalo pikantan u okusu. Možemo ga piti toplog ili ohlađenog, u oba slučaja djeluje blagotvorno na naš organizam. Preporučena dnevna d