Kako naučiti dijete da jede povrće – Zašto djeca ne vole povrće

Zašto djeca ne vole povrće?

Iako je poznato koliko je povrće bogato hranjivim tvarima i korisne kako za odrasle, tako i za djecu, ponekad je izazovno prenijeti tu istu ljubav prema zdravoj hrani na našu djecu. No, zbog čega djeca ne vole povrće? Već od rođenja ljudska vrsta ima prirodnu sklonost prema slatkim okusima, dok se ostale okuse učimo prihvaćati s vremenom. Za vrijeme paleolitskog razdoblja, većina namirnica s kiselim ili gorkim okusom su bile ili otrovne ili štetne za naš organizam. S druge strane, slatki okusi su se pokazali kao sigurnom opcijom za konzumaciju te su nam one povećale šansu za preživljavanje, naspram drugih namirnica. Iako se od tada prošlo tisuće godina, a čovjek se prilagodio novim načinima života, više ne možemo sebi priuštiti prekomjernu konzumaciju slatkog, jer to može biti štetno za naše zdravlje, posebno u pogledu pretilosti. Kroz evoluciju, naučili smo prepoznati sigurne putove do namirnica s kiselim ili gorčim okusima koje su zapravo korisne za naše tijelo.

Kako natjerati djecu da jedu povrće?

Opće je poznato koliko je bitno redovno konzumirati voće i povrće, no veliki je izazov kada su djeca u pitanju, jer oni često odbijaju tu hranu bogatu vitaminima i mineralima. No, postoji nekoliko načina kako ih natjerati da počnu konzumirati povrće. Prvo i najvažnije, nemojte paničariti. Nije neuobičajeno da djeca budu nervozna ili da odbijaju određene namirnice. Također, može se dogoditi da Vam dijete jednostavno ima strah od nove hrane, što je prolazna faza. U međuvremenu, postoje trikovi koje možete primijeniti kako biste promijenili prehrambene navike vašeg djeteta. Bitno je biti uporan. Ponekad će djeca trebati vidjeti novu hranu nekoliko puta prije nego što je budu spremna probati. Možda će danas odbiti neku namirnicu, ali sutra bi im se mogla svidjeti. Stoga nastavite uvoditi nove namirnice. Ako dijete ne voli mrkvu i odbija je probati, ponudite je ponovno nakon nekoliko dana. Postoji velika vjerojatnost da će je prihvatiti nakon nekoliko ponuda. Nije dobra ideja prisiljavati djecu da jedu određenu hranu. Ako ih natjerate da sjede za stolom dok ne pojedu sve, nećete postići ništa. Umjesto toga, mirno ponudite raznoliku hranu i dopustite djetetu da samostalno istražuje.

Kako pridobiti dijete da jede povrće?

Kako pridobiti dijete da jede povrće?

Sljedeći savjet Vam je učiniti povrće privlačnijim za djecu. Djeca će rado konzumirati voće i povrće ako im to povežete s nečim zabavnim. Možete oblikovati hranu u različite, zabavne oblike pomoću kalupa za kekse. Uvijek imajte pri ruci tanjur sa svježe opranim voćem i povrćem uvijek pri ruci i recite djetetu da ga može jesti kad god poželi. Ako su vaša djeca okružena slatkišima, kolačima, čipsom, manje će biti zainteresirana za konzumaciju zdravog voća i povrća. Zapamtite da ste vi osoba koja priprema hranu u kući i ako prestanete kupovati nezdrave opcije, djeca će ih prestati jesti. Budite uzor svojoj djeci. Nemojte očekivati od njih da se zdravo hrane ako vide da sami ne prakticirate zdrave navike prehrane. Djeca će biti više zainteresirana za konzumiranje voća i povrća ako im dopustite da vam pomognu u pripremi. Neka sudjeluju u sjeckanju voća, što će ih motivirati da ga i probaju. Možete ih potaknuti da sami biraju recepte, te ih možete sa sobom povesti na tržnicu ili trgovinu s namirnicama, jer će ih to potaknuti da budu otvoreniji za isprobavanje novih namirnica.