Što je izotonični napitak

Što je uopće izotonični napitak?

Izotonični napitak, poznat i kao sportski napitak ili energetski napitak, je napitak koji se sastoji od vode, ugljikohidrata i elektrolita. Svrha mu je usporiti potrošnju glikogena i nadoknaditi izgubljene minerale, odnosno elektrolite. Ovo piće opskrbljuju tijelo energijom putem ugljikohidrata i omogućuju ispravno funkcioniranje tijela putem elektrolita. Glikogen predstavlja oblik glukoze koji tijelo skladišti u mišićima i jetri, a to je osnovni izvor energije za tijelo tijekom intenzivnog vježbanja, stoga je vanjski izvor brzih ugljikohidrata, kao što su glukoza i fruktoza, ključan kako bi se usporila potrošnja glikogena. Kada se rezerve glikogena iscrpe, tijelo će se suočiti s nemogućnošću nastavka intenzivnog treninga. Mnoga sportska pića, kao izotonični napitak, često zamjenjuju glukozu maltodekstrinom. Maltodekstrin predstavlja lanac molekula glukoze koji, u usporedbi s glukozom, ima manje izražen slatkasti okus kada ga konzumirate. Osim toga, neka istraživanja sugeriraju da bi maltodekstrin mogao rezultirati boljom apsorpcijom u tijelu, iako su potrebna daljnja istraživanja kako bi se točno razumjela njegova prednost. Tehnički gledano, maltodekstrin se ne klasificira kao šećer, što znači da proizvodi koji ga sadrže mogu deklarirati niske količine šećera. Međutim, maltodekstrin se u suštini ponaša kao šećer.

Što sadrži izotonični napitak?

Izotonični napitak sadrži dva glavna elementa, a to su elektroliti i ugljikohidrati. Vrste i koncentracije ovih sastojaka značajno utječu na sposobnost napitka da podrži tijelo tijekom fizičke aktivnosti. Ugljikohidrati u izotoničnom napitku imaju ključnu ulogu jer tijekom intenzivne tjelovježbe dolazi do ubrzanog metabolizma, ali istovremeno dolazi i do pogoršanja probave. Ovo znači da tijelo zahtijeva više energije, ali je njegova sposobnost da tu energiju dobije iz hrane ograničena. Stoga je nužno unijeti jednostavne šećere, poput glukoze i fruktoze, tijekom intenzivne tjelesne aktivnosti. Glukoza ima izrazito visok glikemijski indeks, što znači da se brzo apsorbira i može se odmah koristiti za energiju, čak i kada je probava usporena ili oštećena. Kako bi se postigla maksimalna apsorpcija, preporučuje se kombinacija glukoze i fruktoze. Na ovaj način, tijelo može koristiti oba prijenosnika ugljikohidrata i apsorbirati do 90 grama ugljikohidrata u sat vremena. Zbog toga čini ova kombinacija sastojaka u izotoničnom napitku idealnim napitkom za sportaše i osobe koje se bave intenzivnom tjelovježbom, te će im izotonični napitak pružiti potrebnu energiju za održavanje izdržljivosti tijekom napornih aktivnosti.

Kako djeluje izotonični napitak?

Izotonični napitak je odličan izvor ugljikohidrata, te je od velikog značaja tijekom intenzivnih tjelesnih aktivnosti. Osim što izotonični napitak sadrži u sebi ugljikohidrate, također, sadrži i elektrolite, a to su minerali poput natrijevog klorida, kalija, kalcija i magnezija. Tijekom intenzivnog vježbanja, tijelo gubi velike količine tekućine putem znoja, te kroz znoj, tijelo gubi i važne elektrolite. Ovi minerali su ključni za mnoge biološke procese u tijelu, stoga je presudno nadomjestiti ih na učinkovit način. Međutim, treba istaknuti da je natrijev klorid, poznat kao sol, posebno važan elektrolit koji treba nadoknaditi. S druge strane, važno je biti oprezan s unosom magnezija tijekom treninga jer prekomjerni unos može izazvati probleme s probavom i druge neželjene reakcije. Stoga je važno pravilno balansirati unos ovog minerala kako bi se izbjegle potencijalne nelagode. U konačnici, izotonični napitci igraju ključnu ulogu u održavanju hidratacije i pružanju potrebne energije i minerala za optimalno izvođenje tijekom tjelesnih aktivnosti.