Što je kolagen

Što je kolagen i koje su njegove prednosti?

Kolagen se opisuje kao najčišći protein koji se nalazi u našem tijelu, a prisutan je i u našim tetivama i ligamentima. Ovaj protein ključan je za snagu i potporu naše koštane strukture, a kada tijelo ima dovoljno kolagena ono se pokazuje u izgledu. Radi želje za mladolikim izgledom, mnogi konzumiraju razne dodatke s kolagenom, no da li to zaista ima utjecaja? Kolagen je najzastupljeniji strukturni protein kod ljudi i životinja. Sastoji se uglavnom od aminokiselina prolina, glicina i hidroksiprolina. Sve ove aminokiseline tvore niti koje će činiti strukturu poput trostruke spirale.

Navedeni protein nalazimo u vezivnom tkivu, tetivi, koži, hrskavicama i kostima. Njegova uloga je pružati strukturnu potporu tkivima i igra važnu ulogu u sljedećim procesima: Oporavak tkiva, imunološki odgovor, stanična komunikacija, stanična migracija. Koje su njegove prednosti? Razna istraživanja su pokazala kako je dodatno uzimanje kolagena dobro za: Zdravlje kože - Poboljšava hidrataciju, elastičnost i smanjuje bore. Zdravlje kostiju - Poboljšava povećanje mineralne gustoće kostiju. Povećanje mišićne mase - Navedeni protein je neophodan za zdravlje i funkciju mišića. Zdravlje srca - Pomaže u održavanju arterija i krvnih žila, jača krhke žile i smanjuje mogućnost moždanog ili srčanog udara.

Kako nadomjestiti izgubljeni kolagen?

Kako starimo, tako prirodno gubimo kolagen. Iza 25-te godine živote gubimo do 1% prirodno proizvedenog kolagena na godinu. Da li se ovaj gubitak može prepoznati? Gubitak kolagena prepoznajemo po: Slabijem djelovanju mišićno skeletnog sustava (tijelo je tromije), na koži nastaju bore i celulit i koža postaje suha, kosa i nokti slabe i gube sjaj. Poremećaji u sintezi kolagena nastaju onda kada tijelo prolazi kroz razne promjene. Osim navedenog, važno je naglasiti kako određeni čimbenici isto tako mogu potaknuti propadanje kolagena u našem organizmu:

UV svjetlost koja ubrzava stvaranje bora i razgrađuje kolagen u dermatitisu, prehrana koja je bogata jednostavnim šećerima, autoimune bolesti, genetika. Kako bi što dulje sačuvali mladoliki izgled i zdravlje, poželjno je činiti sljedeće stavke: Izbjegavati prekomjerno izlaganje suncu, korištenje krema koje imaju visoke zaštitne faktore, zdravo se hraniti, svakodnevno se kretati. Nemoguće je nadomjestiti izgubljene kolagene, no moguće je u organizam unijeti preporučenu dozu i potaknuti tijelo na povećanu proizvodnju kolagena.

Kada i kako uzimati kolagen?

Želimo li dodatno uzimati kolagen, morat ćemo ga potražiti u dodacima prehrani ili prehrani. Proizvodi s kolagenom poput krema za lice ili dodataka prehrani veoma su popularni radi smanjenja znakova starenja, održavanja zdravlja kostiju i zglobova. Kolagen danas možemo kupiti u obliku praha, kapsula, pa čak i u tekućem obliku. Kao dodatak može se uzimati uz razne napitke ili obroke. Što ako ne želite uzimati dodatke prehrani? Tada je poželjno da povećate konzumaciju hrane koja je bogata kolagenom.

Ovaj protein nalazi se u svim životinjama, najviše na zglobovima i koži. Hrana koja je bogata kolagenom je: Kosti, koža i ligamenti raznih životinja - osobito pileća koža i svinjski zglob, određen vrste morskih plodova poput meduze i ribe (osobito koža), proizvodi koji su izrađeni od životinjskih dijelova - juha od kosti, prirodna mast. Budući da naša tijela proizvode protein iz aminokiselina, potrebno je podržati proizvodnju kolagena s adekvatnim unosom proteina iz hrane: Perad, jaja, riba, grah.

Osim aminokiselina, našem tijelu su potrebne i druge komponente za proizvodnju i održavanje kolagena, stoga je potrebno obratiti pozornosti i na redoviti unos vitamina C koji je neophodan za sintezu samog kolagena. Općenito se preporučuje i prehrana koja je bogata s biljnim spojevima kako bi se spriječila pretjerana razgradnja kolagena. U slučaju da vam je potreban dodatan savjet oko dodataka prehrani s kolagenom, tada se slobodno obratite svom ljekarniku.