Hrana i piće

Kako skuhati njoke

Njoki su vrsta tradicionalne talijanske tjestenine koja se priprema od krumpira i brašna. Imaju oblik malih, okruglih komadića koji su slični malim kuglicama ili valjcima. Veoma su popularni u Italiji

Hrana i piće

Kako napraviti mlince

Miris tankih pečenih listova tijesta koje smo kao djeca grickali poput najslađeg peciva, kao čips od tijesta i danas vas može vratiti u te djetinje dane, jer mlince možete i danas napraviti u vlastito

Hrana i piće

Kako napraviti pizzu

Od sve brze hrane u modernom svijetu pizzu možemo smatrati najzdravijom, jer su je smislile talijanske majke kako bi prehranile obitelj u vremenima oskudice. Dakle, pizza, siromaško jelo koje je osvoj

Hrana i piće

Kako napraviti noklice za gulaš

Za sve one koji vole jela na žlicu gulaši su zlatni izbor između juha i variva, ukusni su, zasitni, brzo probavljivi i jednostavni za pripremu. Noklice za gulaš zgušnjavaju jelo i čine ga ukusnijim, a

Hrana i piće

Kako napraviti kruh

Pekarstvo ima dugu tradiciju pa nije čudno da se na svijetu peče mnogo različitih vrsta kruha iako su razlike postojale i dok ga je svako kućanstvo spremalo i peklo za sebe i svoju obitelj, jer je sva

Hrana i piće

Kako napraviti tortilje

Kao što se Talijani hvale pizzom ili tjesteninom, tako se Meksikanci diče tortiljama, koje su stigle u svaki kutak svijeta, te male lepinjice koje su kao i sva starinska hrana, zapravo jedina prava zd

Hrana i piće

Kako napraviti mliječni kruh

Ukoliko niste do sada čuli za mliječni kruh koji je poznat kao Tangzhong kruh ili Hokkaido kruh, onda je vrijeme da se upoznate s ovom japanskom metodom pripreme domaćeg kruha. Ono što razlikuje ovu v

Hrana i piće

Kako napraviti domaće kekse

Svi koji vole tijekom dana gricnuti nešto slatko, prije ili kasnije nauče sami peći domaće kekse jer se za malo novaca može spremiti veća količina. Keksi su najdraža poslastica uz kavu, čaj, kakao, ml

Hrana i piće

Kako napraviti rižino brašno

Rižina brašna su odlična zamjena ostalim brašnima jer rižino brašno ne sadrži gluten, pa osobe koje su alergične na gluten mogu koristiti rižino brašno u svojoj prehrani. Iako kod upotrebe rižinog bra

Hrana i piće

Kako napraviti domaće krafne

VRijeme fašnika i zamamni miris krafni su u kolektivnoj memoriji našeg naroda neraskidivo povezani. No, recept kako napraviti domaće krafne ili popularne pokladnice neki preuzimaju iz rukom pisanih ku