Hrana i piće

Od čega se radi votka

Povijesno proizvodnja votke je datirana krajem 9 stoljeća u Rusiji, no prva destilerija se spominje 1174 godine, ali kako Poljaci svojataju otkriće votke, oni tvrde da su je proizvodili krajem stoljeć

Zanimljivosti

Kako se riješiti mušica

Nekako smo se navikli da u svako doba godine imamo na kuhinjskom stolu zdjelu s voćem, koje ljeti od ljetnih vrućina, a zimi zbog grijanja podliježu brzom kvarenju, truljenju i propadanju i brzo posta

Zanimljivosti

Što je mileram

Mileram je fermentirani mliječni proizvod koji se dobiva dodavanjem posebnih bakterijskih kultura u vrhnje ili mlijeko. Osnovni sastojak milerama je vrhnje ili punomasno mlijeko. Bakterijske kulture k

Hrana i piće

Kako kiseliti kupus

Prije pojave frižidera namirnicama se produžavao vijek trajanja sušenjem, dimljenjem, spremanjem u trapove, pod zemlju i fermentacijom koja je stara koliko i ljudska vrsta. Fermentacija mnogih namirni

Zanimljivosti

Kako se dobiva alkohol

Svakodnevno možemo vidjeti važnost alkohola kroz njegovu upotrebu u industriji, zdravstvu, uslugama u području elektronike te kao važnog sastojka za kemijske procese. Alkohol je bezbojna, zapaljiva te