Zanimljivosti

Gdje dobro jesti u Zagrebu

Zagreb se posljednjih godina svakako pretvorio u pravu gurmansku destinaciju. Od raznih svjetskih kuhinja, restorana s Michelinovim zvjezdica, preko tradicionalne hrane do pivnica sa zanimljivim ponud

Hrana i piće

Kako napraviti jabučni ocat

Sve što moderni ljudi danas kupuju kao gotove industrijske proizvode, nekada su ljudi proizvodili sami za svoje kućanstvo. Tako kupujemo razne vrste octa, uključujući i onaj jabučni jer se preporučuje

Zanimljivosti

Guščja mast gdje kupiti

Tko se još sjeća jata gusaka u prebogatoj Slavoniji, šopanja gusaka da budu masne, debele i slasne, gusana koji vjernije čuva svoje jato i kuću od psa čuvara. Ostala je samo "guščarica Anka" u pjesmi,

Ljepota i zdravlje

Što jesti kod proljeva

Proljev možemo definirati kao poremećaj probave koje je karakterističan prema učestaloj stolici koja je tekuće konzistencije. Čestim odlaskom na wc radi proljeva možemo izgubiti tekućinu i elektrolite

Zanimljivosti

Zašto je dobar čaj od komorača

Komorač je doslovno hrana koja je i lijek, a čaj od komorača nije dobar samo za bebe koristi i odraslima na isti način kao i maloj djeci smruje kolike i grčeve u crijevima. komorač ima i protupalno dj

Hrana i piće

Kako kiseliti kupus

Prije pojave frižidera namirnicama se produžavao vijek trajanja sušenjem, dimljenjem, spremanjem u trapove, pod zemlju i fermentacijom koja je stara koliko i ljudska vrsta. Fermentacija mnogih namirni

Ljepota i zdravlje

Kako povećati apetit

U današnjem modernom dobu, mnogi od nas se borimo sa svojom tjelesnom težinom. Iako mnogi misle kako je problem samo višak kilograma, iznenadili biste se koliko ljudi muči manjak kilograma. Razna stan

Ljepota i zdravlje

Kako crijeva sudjeluju u probavi

Dobro zdravlje crijeva utječe na funkcioniranje cijelog tijela. Imaju vrlo važnu funkciju vezanu uz probavu i opće dobrobit. No njega ovog unutarnjeg organa često se zanemaruje, pa se veća pažnja posv

Hrana i piće

Kako izabrati pravo vino uz određeno jelo

Vino je alkoholno piće koje se dobiva fermentacijom soka iz grožđa. Proces se odnosi na pretvaranje prirodnih šećera u alkohol uz pomoć kvasaca. Grožđe sadrži prirodne šećere, a kvasci su mikroorganiz