Hrana i piće

Kako napraviti nadjev za puricu

Nadijevanje peradi, gusaka, pataka, purica, čak i kokica i kopuna i divljih ptica poput jarebica se odavno sa pogataških stolova spustilo među običan puk, možda i zato jer su pučanke nadijevale perad

Hrana i piće

Kako napraviti krokete

Kada je riječ o krumpirovom tijestu, mnogi će reći čemu se mučiti ako je vic u krumpiru, jer s puno manje muke mogu tako pohati i kuhane krumpire i mnogi to i čine i ti pohani krumpiri su vrlo slasni.

Hrana i piće

Kako napraviti jaje na oko

Jaja na oko su jelo koje se priprema prženjem jaja na tavi, a poznato po svojoj jednostavnosti i brzoj pripremi. Kako napraviti jaje na oko, potrebno je uliti malo ulja ili maslaca na zagrijanu tavu,

Hrana i piće

Kako napraviti ćufte

O ćuftama se može napisati stotine članaka, jer svako kućanstvo ima neki svoj recept za njih, a mnoštvo recepata za njih je i nastalo iz raznoraznih improvizacija. Jedno je sigurno, ćufte su najomilje

Zanimljivosti

Kako nastaje jaje

Jaja su jedna od najčešće korištenih namirnica u ljudskoj prehrani. Zbog svoje hranjivosti koriste se za pripremu raznih jela. Jaje je prekriveno hranjivim, zaštitnim materijalom, odnosno bjelanjkom i

Zanimljivosti

Kako napraviti fritule

Postoj ta neka kultna jela kao što su krafne, kremšnite, orehnjača, makovnjača, a među njima je i fritulama mjesto, čak su pomalo i okusom nalik na krafne. Ta tradicionalna jela su se elegantno iz tra

Hrana i piće

Kako skuhati jaje

I dok se smatra kako kuhanje jajeta ne zahtijeva posebnu tehniku niti znanje, postoji par sitnica na koje bi trebali obratiti pozornost. Kako skuhati jaje i na što sve pripaziti? Prije početka samog k