Hrana i piće

Koji je krumpir za kuhanje

Koju sortu krumpira odabrati? Koji je krumpir za kuhanje dobar, mladi ili stari? U svijetu postoji nekoliko stotina različitih sorti krumpira, od kojih svaka ima jedinstvene karakteristike, kao što su

Hrana i piće

Kako se radi restani krumpir

Restani krumpir je jelo koje se tradicionalno priprema od krumpira. Kako biste napravili ovaj prilog, prvo se krumpir kuha u vodi dok ne omekša. Zatim se krumpir ocijedi i pusti da se malo ohladi prij

Hrana i piće

Kako se radi francuska salata

Još jedno jelo koje je neizbježno za blagdane, a još od svađa da li je to francuska ili ruska salata čini se da svatko uz osnovni recept i obavezne sastojke dodaje i i poneki svoj sastojak. Francuska

Hrana i piće

Kako se pravi francuska salata

Možda je svoje ime sačuvala baš zato što nema nikakve veze sa Francuskom. Nije se udomaćio naziv ruska salata iako je izmišljena u Rusiji. Izmislio ju je Belgijanac u tuđoj zemlji, a ime je dobila po

Hrana i piće

Kako se radi pire krumpir

Pire krumpir je jelo koje se priprema od kuhanog krumpira koji se zatim gnječi ili melje u finu smjesu. Dodaju mu se obično mlijeko, maslac, sol i začini prema ukusu. Rezultat je kremasta, glatka i bo

Hrana i piće

Što napraviti kao prilog uz roštilj

Svi vole roštilj zbog jedinstvenog okusa tako pečenog mesa, zbog ležernog druženja oko roštilja kao oko logorske vatre, zbog toga što osim majstora roštilja nitko nije taj dan preopterećen, meso je ob

Hrana i piće

Kako pripremiti peku

Ima nešto praiskonsko u kuhanju na otvorenoj vatri, nešto što nas poput vremeplova vraća u pradavnu prošlost kada su se ljudi oko vatre na otvorenom ognjištu grijali i hranili, blisko povezani, čuvaju

Hrana i piće

Kako pripremiti oradu u pećnici

Kada već kupite kvalitetnu ribu želite je i pripremiti na što bolji način, a zanamo da je ono najjednostavnije najčešće i najbolje. Orada u pećnici sačuva sve mirise mora i ljeta, još ako dodate masli

Zanimljivosti

Kada se može saditi krumpir

Odavno se spekulira s tim koju biljku će prvi zemljini iseljenici ponijeti sa sobom kad dođe do naseljavanja nekog drugog mjesta u svemiru i česta sugestija je da ponesu krumpire, jer se oni mogu uzgo