Zanimljivosti

Kako pržiti lignje da budu mekane

Pržene lignje su jedno od omiljenih jela u mediteranskoj kuhinji. Kako pržiti lignje počinje odabirom svježih lignji. Nakon što su očišćene i osušene, lignje se sječu na tanke prstenove ili na polovin

Zanimljivosti

Kako se čiste lignje

Lignje su veoma popularna namirnica u mediteranskoj kuhinji. One se mogu pripremati na bezbroj načina, no prije bilo kakve obrade one će zahtijevati detaljno čišćenje ukoliko su kupljene svježe. Kada

Hrana i piće

Kako pripremiti lignje

Lignje su svakako pripadaju među najukusnije i najsvestranije morske plodove. Iako na prvu nisu najljepšeg izgleda, ove kraljice mora su mnogima omiljena namirnica. Lignje se mogu pripremati na tavi,