Hrana i piće

Kako se pravi sir od mlijeka

Sir od mlijeka je prehrambeni proizvod koji se dobiva koagulacijom mlijeka. Proces proizvodnje sira uključuje nekoliko koraka. Prvo, mlijeko se zagrijava kako bi se ubila štetna mikroflora i aktiviral

Hrana i piće

Kako se radi skuta

U današnje vrijeme sve su važnije zdrave prehrambene navike. Pri odabiru pravih namirnica birajte one koje su najučinkovitije za zdravlje. Skuta zauzima važno mjesto u zdravoj prehrani, jer je poznata

Zanimljivosti

Kada je najbolje piti kefir

Što je kefir? Kada je najbolje piti kefir? Koje su njegove zdravstvene prednosti? Dobrobiti mliječnih proizvoda na ljudsko zdravlje poznate su već dugi niz godina. Kefir, fermentirani mliječni proizvo

Hrana i piće

Kako napraviti jogurt

Domaći se jogurt, za razliku od onog kupovnog, razlikuje prema finoj kremastoj teksturi. Osim navedenog, on se jednostavno radi i ne zahtijeva posebno znanje. Kako napraviti domaći jogurt? On se radi