Pećnice mogu postati najgora noćna mora ako pećnicu ne čistimo redovito nakon svake uporabe. Ako samo pripremamo hranu u pećnici sve što šprica unutar pećnice sljedeći put će se zapeći i jedino mukotr
Između kupljenih biljnih čajeva kupljenih kod travara, u apoteci ili supermarketu i pravih domaćih čajeva je ogromna razlika, isto vrijedi i za začinske biljke. Zato sve više ljudi sami beru i suše lj
Lungić je posebno ukusan komad mesa koji se dobiva iz plućne šunke svinje. Ovaj sočan i mekan rez, smješten duboko u svinjskom trupu, karakterizira se iznimnom nježnošću i bogatim okusom. Proces pripr
Najstariji i najbolji način sušenja vrganja je ono prirodno sušenje na prozračnom mjestu na tplom zraku. Vrganje očistite kuhinjskim kistom od nečistoća, nipošto ih nemojte prati, odrežite dno stapke
O smokvama od antike do danas sve najbolje, a oni kojih vole jesti svježe i zrele, jednako uživaju i u suhim smokvama, u smokvama u medu, s bademima ili drugim orašastim plodovima, kao i ukuhanim u sl
Mikrovalna pećica je danas aparat koji je u vašoj kuhinji neophodan jer svi živimo užurbanim životom u kojem za kuhanje uglavnom preko radnog tjedna nemamo puno vremena. Čak i ako nedjeljom skuhamo ru
Koliko je kesten bio važan u prehrani ljudi i životinja još od rimskih vremena govore i imena nekih naših mjesta kao naprimjer Kostanjevac. Rimski car Cezar je spaljivao kestenove šume kako bi izgladn
Uz odgovarajuće znanje i osnovne alate, čišćenje pećnice ne mora biti težak posao - mentalno ili u stvarnosti. Postoje tri znakovita znaka da je vrijeme da svoju pećnicu isperite. Prvi: opći izgled. K