Hrana i piće

Kako zgusnuti pekmez od šljiva

Mnogi se prisjećaju kako su naše bake i majke pripremale u jesensko doba pekmez od šljiva koji je bio glavna slastica tokom zimskih mjeseci. Pekmez od šljiva se može koristiti kao namaz, kao punilo za

Zanimljivosti

Kako se kuha pekmez od aronije

Pekmez od aronije postaje je popularan zbog svojih izvanrednih nutritivnih svojstava i bogatstva antioksidansa. Aronija, poznata i kao supervoće, ima prepoznatljiv kiselkasto-trpki okus i intenzivnu t

Hrana i piće

Kako napraviti džem od bobica bazge

Dugo se mislilo i vjerovalo da su crne zrele bobice crne bazge otrovne, što i jesu u sirovom stanju, ali se zbog toga od njih izbjegavalo spravljati išta drugo osim čaja od suhih bobica, no u novije v