Hrana i piće

Barilla pesto kako se koristi

Pesto danas slovi kao jedan od najpoznatijih i najboljih umaka na svijetu. Većina nas ovaj umak poznaje kao spoj raznog začinskog bilja, bosiljka, orašastih plodova, kao i parmezana ta maslinovog ulja

Ljepota i zdravlje

Zašto je paprika zdrava

Paprika je jednogodišnja biljka koja svoje porijeklo vuče iz Srednje i Južne Amerike, a danas se uzgaja diljem svijeta, uključujući i u Hrvatskoj. Paprika se koristi u kulinarstvu kao povrće i začin,

Ljepota i zdravlje

Zašto je brokula zdrava

Brokula je zeleno, dvogodišnje povrće koje pripada porodici kupusnjača, zajedno s kupusom, keljom i cvjetačom. Potječe iz mediteranskog područja, a danas je široko rasprostranjena diljem svijeta, pose

Ljepota i zdravlje

Zašto je rajčica zdrava

Mnogi od nas vole ljeto iz više razloga, no ono radi čega ga mnogi obožavaju je najveća ponuda voća i povrća. Povrće koje nas svakako najviše asocira na toplije dane je rajčica. Rajčicu možemo staviti

Hrana i piće

Kako se radi meksička salata

Meksička salata je ukusan i osvježavajući obrok koji se sastoji od mješavine raznih sastojaka, uključujući crveni grah, kukuruz, rajčicu, avokado, luk, papriku, limetu, te začine kao što su cilantro,

Hrana i piće

Kako napraviti kiselkasto-slatko povrće

Kada se govori o zdravoj prehrani, nikako se ne smije zaboraviti na zimnicu koja često dobro dođe u periodu od jeseni do proljeća kada postoji manjak kvalitetnih i svježih namirnica. Kiselkasto-slatko

Hrana i piće

Kako napraviti povrće u umaku bešamel

Bešamel je temeljna francuska umak koji se koristi kao osnova ili dodatak mnogim jelima kao što su lazanje, pite, umaci, juhe, pa čak i neka jela od povrća. Glavni sastojci bešamela su maslac, brašno

Hrana i piće

Koji dio šparoga se jede

Odlučili ste se kupiti i probati šparoge, no ne znate koji dio se jede? Niste ni prvi ni zadnji. Šparoge su proljetno povrće koje je bogato raznim nutrijentima i antioksidativnim svojstvima. No, bez o