Hrana i piće

Kako se pravi musaka

Musaka se može opisati kao tradicionalno grčko jelo koje se udomaćilo i u našim krajevima. U svom izvornom obliku, ovo jelo se priprema s patlidžanima, ljevenom junetinom, paradajzom i bešamel umakom,

Hrana i piće

Kako se pravi griz

Mlijeko, manji omjer pšeničnog griza i malo šećera svakako su sastojci koji su zaslužni za mnogima omiljeni desert djetinjstva. I dok se nekada pripremala samo jedna vrsta griza (pšenični) na mlijeku

Hrana i piće

Kako se pravi bevanda

Bevanda se često opisuje kao alkoholno piće koje se priprema od vina i vode prema raznim omjerima. Najčešće se pije u primorskoj Hrvatskoj, i to neposredno prije ispijanja. Koje vino se miješa s vodom

Hrana i piće

Kako se pravi rakija od drena

Rakija od drena ili isto tako drenovača dobiva se od drena, zaboravljene ali izuzetno ljekovite voćke. Od drena se najčešće rade sirup, pekmez, čaj i likeri, no može se pripremiti i rakija. Zašto je r

Hrana i piće

Kako se pravi sarma

Zimski meni nezamisliv je bez dobre sarme. Božićni kao i novogodišnji blagdani nezamislivi su bez navedenog jela koje je tradicionalno pripremljeno od kupusa i mesa. Ovo zimsko jelo bogato je nutritiv

Hrana i piće

Kako se pravi carbonara

Špageti carbonara svakako su klasik talijanske kuhinje. Ovo jelo često se nalazi i na našim stolovima, a sve zahvaljujući jednostavnoj pripremi. I dok je riječ o jednoj od najjednostavnijih tjestenina

Hrana i piće

Med od maslačka kako se pravi

Med od maslačka nije med koji dolazi od pčela, već je zapravo sirup koji se dobiva od maslačka koji je napravljen od cvjetova i šećera. Ovaj med dobiva se od maslačka, biljke koja je odlična za naše c

Hrana i piće

Kako napraviti marmeladu od malina

Zahvaljujući svome ukusu, izgledu te ljekovitim svojstvima, maline su svakako poznate kao "kraljice bobičastog voća". Kako bi mogli uživati u njihovom okusu cijele godine, poželjno je da se napravi ma

Hrana i piće

Kako napraviti marmeladu od kupina

Jutra su svakako najljepša kada uključuju i fini doručak. Hrskavi kruh, namazan maslac i domaća marmelada uz šalicu kave svakako je pobjedna kombinacija. Ako ste i sami ljubitelj ovakvog početka dana,

Hrana i piće

Kako napraviti kiselkasto-slatko povrće

Kada se govori o zdravoj prehrani, nikako se ne smije zaboraviti na zimnicu koja često dobro dođe u periodu od jeseni do proljeća kada postoji manjak kvalitetnih i svježih namirnica. Kiselkasto-slatko