Hrana i piće

Kako se radi šalša

Šalsa je osvježavajući i začinjen umak koji potječe iz Meksika. Ova popularno jelo se obično priprema od svježih sastojaka poput rajčica, luka, paprike, cilantra, limunovog soka i začina kao što su so

Hrana i piće

Sataraš kako se pravi

Sezonsko ljetno povrće koristimo na puno načina, neke vrste koristimo uglavnom za miješane osvježavajuće salate, ali ponekada iste te sastojke prodinstamo i dobijemo posve drugačije jelo, a opet istih

Zanimljivosti

Tko ne smije jesti rajčicu

Rajčice su među najkorisnijim namirnicama za zdravlje jer su bogate vitaminima A, B6, C, K, kalijem, folnom kiselinom i likopenom, antioksidansom koji štiti tijelo od slobodnih radikala. Likopen u raj

Zanimljivosti

Zašto rajčica ne dozrijeva

Sve na ovom svijetu što je živo ovisi o vodi, suncu i hrani, no, rajčica je hirovita biljka koja ničega ne voli previše. Ako je previše pognojite, previše zalijevate ili je previše osunčana, načekat ć

Zanimljivosti

Zašto je rajčica voće

Rajčica je vrsta povrća koja pripada porodici Solanaceae, koja uključuje i krumpir i papriku. Rajčica je jednogodišnja biljka koja se uzgaja u mnogim dijelovima svijeta zbog svojih jestivih plodova. P

Hrana i piće

Kako posaditi rajčicu

Rajčica je plod biljke poznate kao Solanum lycopersicum, koja je dio porodice noćurka, te je ona vrsta botaničkog voća koja se često koristi kao povrće u kulinarstvu. Rajčice su bogate hranjivim tvari

Zanimljivosti

Kako uzgajati rajčice

Ukoliko imate vrt zasigurno imate i iskustva s uzgojem povrća u svom vrtu. No, bilo da ste kroz vlastito iskustvo ili čitajući knjige otkrili da svaka biljka zahtjeva određenu njegu, vrstu tla, osvjet