Hrana i piće

Kako napraviti lazanje

Lazanje su u Italiji poznate kao i "Jelo za dušu". Iako mnogi od nas misle kako je ovo jelo potječe iz Italije, to nije istina. Ovo svjetsko poznato mesno jelo dolazi nam iz Grčke, dok Italija zapravo

Hrana i piće

Kako napraviti umak za mlince

Umak za mlince se opisuje kao dio klasičnog jela iz Hrvatske te Slovenije. Umak koji je posebno pripremljen za prelijevanje mlinaca mora biti bogatog okusa i mora se odlično sjediniti s mlincima. Čest

Hrana i piće

Kako napraviti palačinke

Priprema smjese za palačinke bi trebao biti jedan od najjednostavnijih zadataka u kuhinji, no najčešće su najjednostavnije stvari najkompliciranije. Danas svatko ima svoji recept za palačinke. One se

Hrana i piće

Kako napraviti marinadu

Marinada se najviše koristi kod mesa i ribe. Najčešće se priprema dan do dva prije, i najbolje dolazi do izražaja na roštilju. Što je zapravo marinada i kako se ona radi? Riječ je o tekućini koja daje

Hrana i piće

Kako napraviti raviole

Ravioli ili kako ih još nazivamo tortelini, je vrsta tjestenine koja je mekana i može se napuniti s bilo čime, od mesa, pršuta, sira sve do kombinacije povrća kao što su rajčica i tikvice. Iako se rav

Hrana i piće

Kako napraviti jogurt

Domaći se jogurt, za razliku od onog kupovnog, razlikuje prema finoj kremastoj teksturi. Osim navedenog, on se jednostavno radi i ne zahtijeva posebno znanje. Kako napraviti domaći jogurt? On se radi

Hrana i piće

Kako napraviti tijesto za pizzu

Pizza je popularno jelo koje potječe iz Italije, te je danas rasprostranjeno diljem svijeta. Kako napraviti tijesto za pizzu kod kuće nije nimalo teško, te Vam treba svega nekoliko sastojaka. Klasična

Hrana i piće

Kako napraviti pitu od jabuke

Pita od jabuka je svakako prava poslastica. Ona se nalazi na našem stolu i van blagdanskog doba, a sve zahvaljujući njenoj jednostavnosti i okusu. Iako se često radi za jesensko doba, ona se danas mož

Hrana i piće

Kako napraviti piletinu na kineski način

Od davnina se piletina smatra najkorištenijom vrstom mesa. Pileće meso sadrži proteine, minerale, vitamin A, kalcij i ima nizak udio masti. Neke od najukusnijih metoda pripreme piletine u Kini imaju p