Kada se govori o zdravoj prehrani, nikako se ne smije zaboraviti na zimnicu koja često dobro dođe u periodu od jeseni do proljeća kada postoji manjak kvalitetnih i svježih namirnica. Kiselkasto-slatko
Ribiz se razlikuje prema boji ploda (bijela, crvena i crna), kao i prema okusu i ljekovitosti. U našim krajevima najčešće uzgajamo crveni ribiz radi njegovog kiselkasto slatkastog okusa koji daje osvj
Janjetina se najčešće kupuje i priprema za razne blagdane ili svečanosti. Najbolje vrijeme za nabavku ovoga mesa je svakako od siječnja do lipnja, a poželjno je da je samo meso janjca staro od tri tje
Kokošja juha s karijem je ukusna i aromatična juha koja kombinira tradicionalnu bazu kokošje juhe s bogatim okusom i začinima karija. Da biste pripremili ovu juhu, prvo se kuhaju komadići kokoši zajed
Jeste li se ikada zapitali kako deserti na raznim reklamama ili gastro portalima izgledaju nevjerojatno primamljivo? Tajna savršenog izgleda svakako leži u detaljima, a jedan od glavnijih detalja je v
Nije problem napraviti prženu piletinu, no zaista dobra te hrskava i sočna piletina ipak će zahtijevati malo više truda i ponešto kulinarskog iskustva. Piletina prženu u masnom papiru pripada pod zdra
Punč je uz kuhano vino svakako najpopularnije zimsko alkoholno piće. I dok je glavni sastojak svakog originalnog punča čaj, njemački punč se ipak razlikuje prema načinu pripreme i sastojcima. Punč je
Sjemenke lana često se nazivaju super hranom i to sa razlogom. Ove sjemenke iznimno su bogate s esencijalnim masnim kiselinama koje štite imunitet i jačaju zdravlje srca i krvnih žila. Vjeruje se kako
Pire od celera je jelo koje se priprema od celera, korijenskog povrća koje je poznato po svom specifičnom okusu i teksturi. Kako se radi pire od celera je tako da se celer kuha ili peče, zatim gnječi
Pire krumpir je jelo koje se priprema od kuhanog krumpira koji se zatim gnječi ili melje u finu smjesu. Dodaju mu se obično mlijeko, maslac, sol i začini prema ukusu. Rezultat je kremasta, glatka i bo