Zanimljivosti

Gdje pronaći najbolje kolače

Da li samo volite slatko ili ste ozbiljni rafinirani sladokusac, nije svejedno, za malo slatkog uzmite kocku šećera ili bombon i bit ćete zadovoljni, a za razmaženo nepce se morate potruditi napraviti

Ljepota i zdravlje

Dali cedevita deblja

Svi napitci imaju neke kalorije, a neki su prave kalorijske bombe. tako i cedevita ima svoje kalorije, a pri konzumaciji treba voditi računa i o kalorijama koje unosite kroz prehranu i neke druge napi

Hrana i piće

Kako se radi biskvit

Postoji više vrsta biskvita i svaka vrsta služi za posebnu namjenu. Biskvit kao podloga za torte i druge vrste kremastih kolača ili kao zaseban kolač, kao što su piškote i nije uvijek lako napraviti.

Hrana i piće

Kako se radi ajvar

Nema kompletne zimnice bez ajvara i nijedan recept za dobar ajvar nije pogrešan iako se svi zaklinju da ga premaju po starinski, današnji ajvari su obogaćeni kojekakvim dodacima pa imamo puno varijaci

Hrana i piće

Od čega se radi votka

Povijesno proizvodnja votke je datirana krajem 9 stoljeća u Rusiji, no prva destilerija se spominje 1174 godine, ali kako Poljaci svojataju otkriće votke, oni tvrde da su je proizvodili krajem stoljeć

Hrana i piće

Kako se pravi jabučni ocat

Ako je tvrdnja iz narodne mudrosti "jedna jabuka na dan tjera doktora van", tada je i jabučni ocat namirnica koja liječi i to mnoge tegobe, a koristan je i za mršavljenje. Ocat napravljen baš od jabuk

Zanimljivosti

Što su ugljikohidrati i kako se dijele

Ugljikohidrati predstavljaju organske molekule koje sadrže vodik, kisik i ugljik i to u omjeru atoma vodika i kisika 2: 1, no to može biti i različito. Ove molekule su zapravo hidrati ugljika, a u bio

Hrana i piće

Kako napraviti marmeladu od jagoda

Jagode su prvo voće koje dozrijeva, pa je logično to što je marmelada od jagoda prva slatka zimnica u godini, no u njima ima malo pektina, pa većina domaćica kod ukuhavanja dodaje želin ili džemfix za

Hrana i piće

Kako napraviti kiselo tijesto s kvascem

Ako želite bilo što raditi od kiselog tijesta, umijesiti kruh, tijesto za pizzu ili neku drugu pekarsku namjenu, kiselo tijesto s kvascem pripremite tri dana ranije, jer mu treba točno tri dana za fer