Hrana i piće

Kako se kuha griz

Sigurno ničije djetinjstvo nije proteklo bez griza na mlijeku, nitko nije proživio život bez noklica od griza u juhi, a o finim slasticama od griza i sira i sličnih delicija s grizom da ne pričamo. Gr

Hrana i piće

Kako napraviti žele

Žele je gusti, često proziran desert ili poslastica čija je osnovna karakteristika želatinasta tekstura. Ova tekstura postiže se dodavanjem želatine ili drugih sredstava za zgušnjavanje tekućine. Žele

Ljepota i zdravlje

Koje voće smiju jesti dijabetičari

Dijabetes predstavlja kronični poremećaj metabolizma, gdje ishrana igra ključnu ulogu u održavanju normalnog funkcioniranja organizma. Iako nemamo utjecaja na razvoj dijabetesa tipa 1, koji je često n

Ljepota i zdravlje

Da li dijabetičari smiju jesti banane

Osobe koje pate od dijabetesa moraju svakako pažljivo razmisliti o tome što će i kako konzumirat, osobito ako je riječ o hrani koja sadrži puno ugljikohidrata. Često se naglašava kako treba izbjegavat

Zanimljivosti

Melasa gdje kupiti

Melasa se opisuje kao zaslađivač koji nastaje kao nusproizvod kada se proizvodi šećer. Riječ je o gustom sirupu koji je smeđe boje i koji nastaje nakon što se određeni šećer ekstrahira od soka šećerne

Zanimljivosti

Kako napraviti šlag

Jagode sa šlagom, capuccino ili kava sa šlagom, torte ukrašene šlagom, voćni kupovi sa šlagom, voćne salate sa šlagom i druge slastice sa šlagom vas svaki put u trgovini dovedu u napast da ga kupite u

Hrana i piće

Kako napraviti griz

Bez obzira koliko godina imate, ako vas netko pita što ste voljeli jesti kad ste bili mali, sjetit ćete se omiljenog maminog slatkog mliječnog obroka, koji ste jeli doma, kod bake, u vrtiću i u školi.

Ljepota i zdravlje

Eritrit nuspojave

Eritrit je prirodni alkoholni šećer koji se često koristi kao zamjena za šećer u prehrambenim proizvodima. Kemijski ga nazivamo eritritol, a nalazi se u prirodi u voću, povrću i fermentiranim namirnic

Hrana i piće

Kako napraviti domaće kekse

Svi koji vole tijekom dana gricnuti nešto slatko, prije ili kasnije nauče sami peći domaće kekse jer se za malo novaca može spremiti veća količina. Keksi su najdraža poslastica uz kavu, čaj, kakao, ml