Hrana i piće

Kako se pravi sir od mlijeka

Sir od mlijeka je prehrambeni proizvod koji se dobiva koagulacijom mlijeka. Proces proizvodnje sira uključuje nekoliko koraka. Prvo, mlijeko se zagrijava kako bi se ubila štetna mikroflora i aktiviral

Hrana i piće

Kako se pravi pizza

Kako je nekad siromaška talijanska hrana postala omiljena hrana u cijelom svijetu i kako je postala prvi fast food u svijetu, o tome se pričaju legende, pa pravu istinu o tome kako je pizza pokorila s

Hrana i piće

Kako se pravi sir

Sirevi zaslužuju počano mjesto među mliječnim proizvodima jer ih ima mnogo vrsta, ovisno o vrsti mlijeka od kojih se proizvode (krave, ovce, koze, drugi sisavci koji daju mlijeko), o podneblju iz koji

Hrana i piće

Kako napraviti domaći sir

Za ovaj jednostavan recept kojim ćete napraviti domaći sir potrebno vam je 1 litra mlijeka, dvije žlice limunovog soka i pola male žličice soli. Svo posuđe koje ćete koristiti operite u vreloj vodi be

Hrana i piće

Kako napraviti sir

I dok danas u gradu mnogi od nas kupuju sireve, razna domaćinstva na selu i dalje pripremaju domaće sireve uz pomoć svojih kravica. I dok se kupovni sirevi često reklamiraju kao domaći, potrebno je na

Hrana i piće

Kako napraviti vrhnje za kuhanje

Postoji jedna brza zamjena slatkom vrhnju kada ga nemate u frižideru, nemate ga vremena praviti, a nemate vremena ni ići u dućan. Na čašu mlijeka dodajte malo brašna ili gustina, dobro razmutite da ne

Hrana i piće

Kako napraviti sir od mlijeka i jogurta

Svatko tko je probao kiseliti kupovno pasterizirano mlijeko doma zna da će mu rijetko kad poći za rukom da dobije kvalitetno i jestivo ili za dalju preradu upotrebljivo kiselo mlijeko. Naime, pasteriz

Zanimljivosti

Kako spriječiti miševe da uđu u kuću

Miševi su glodavci što znači velike štetočine jer grizu sve oko sebe, oštećuju namještaj, odjeću, grizu žice električnih vodova i izazivaju požare, kradu ljudsku hranu i što je najgore mogu biti prije

Hrana i piće

Kako napraviti pecivo osmice

Pecivo osmice možete napraviti od gotovog lisnatog tijesta, ali i možete napraviti svoje vlastito lisnato tijesto. Ukoliko se odlučite napraviti vlastito lisnato tijesto trebat će vam pola kile brašna