Zanimljivosti

Zašto se kvari kiseli kupus

Više faktora utječu na kvarenje kiselog kupusa ali krenite od osnova, nije svaki kupus dobar za kiseliti ga. Kiseli kupus se neće kvariti ako kiselite pravu sortu, to je vidljivo i golim okom. Glavica

Hrana i piće

Kako napraviti mlince

Miris tankih pečenih listova tijesta koje smo kao djeca grickali poput najslađeg peciva, kao čips od tijesta i danas vas može vratiti u te djetinje dane, jer mlince možete i danas napraviti u vlastito

Hrana i piće

Kako napraviti tortilje

Kao što se Talijani hvale pizzom ili tjesteninom, tako se Meksikanci diče tortiljama, koje su stigle u svaki kutak svijeta, te male lepinjice koje su kao i sva starinska hrana, zapravo jedina prava zd

Zanimljivosti

Keltska sol gdje kupiti

Keltska sol je specifična vrsta soli koja se dobiva isparavanjem morske vode, obično s područja bogatih mineralima kao što su obala Bretanje u Francuskoj ili Irska. Ova vrsta soli je nazvana po Keltim

Hrana i piće

Zašto su krastavci gorki

U narodu se vjeruje da su za gorke krastavce kriva sušna i vrela ljeta, neki uzgajivači tvrde da im jednako ne odgovara ni vlažno i hladno vrijeme, neki tvrde da su samo starinske sorte podložne gorči

Znanost

Kako se dobiva sol

Postupak dobivanja soli iz morske vode - Kako se dobiva sol iz morske vode?Sol je jedan od najvažnijih minerala koji se koristi u prehrambenoj industriji, medicini i kozmetici. Postoji nekoliko nači

Ljepota i zdravlje

Sol i jod u prehrani

Elementarni preduvjeti uspjeha, što danas svakako znači i opstanak, su zdravlje i dobra psihofizička kondicija. To nam uglavnom nameću industrijski napredak, globalizacija, urbanizacija kao i napredna