Hrana i piće

Kako zgusnuti punjene paprike

Punjene paprike su tradicionalno ljetno, ali i jesensko jelo. Svako domaćinstvo ima svoji posebni recept za punjene paprike, stoga je teško reći koji recept je najbolji. No, neke pogrešk

Hrana i piće

Kako se radi zaprška

Ako ste ikada pokušali zgusnuti varivo ili umak samo uz dodavanje suhog brašna, tada ste se vjerojatno susreli sa stvaranjem grudica koje je nemoguće razbiti kako bi se dobila gustoća. Kako bi dobili

Hrana i piće

Kako napraviti zapršku

Ako ste ikada pokušavali zgusnuti neki umak ili varivo samo s dodavanjem običnog brašna, tada znate da se ono ne rastopi, već stvara malene grudice koje isplivaju na površinu. Kako bi izbjegli naveden