Zašto se med kristalizira
Med je slatki i gusti sok koji ga tvore pčele medarice od sakupljenog nektara sa cvjetova, te je jedan od najstarijih i najzdravijih prirodnih proizvoda. No, ono što mnoge ljude zbunjuje i zanima je z
Med je slatki i gusti sok koji ga tvore pčele medarice od sakupljenog nektara sa cvjetova, te je jedan od najstarijih i najzdravijih prirodnih proizvoda. No, ono što mnoge ljude zbunjuje i zanima je z
Aspartam je kemijski spoj koji se koristi kao umjetni nesaharidni zaslađivač umjesto šećera, pa je vrlo praktičan u prehrani dijabetičara. Ovaj kemijski spoj otkriven je slučajno kada je 60 tih godina
Med je najstarija namirnica koja se vijek vjekova dugo koristi kao zaslađivač za čajeve, kolače i druge stvari. Med je slatka, gusta i viskozna namirnica koja ima veoma specifičan okus i miris, te je
Stevija je relativno novi trend u prehrambenoj industriji, a radi se o biljci južnoameričkog porijekla čiji je ekstrakt oko 400 puta slađi od šećera. Ta informacija zvuči zanimljivo, no ne daje odgovo