Uloga cinka u organizmu – Kako unijeti cink u organizam

Koju funkciju ima cink u organizmu?

Kao što je već poznato, mikronutrijenti, uključujući cink, neophodni su za pravilno funkcioniranje tijela. Iako su potrebne količine mikronutrijenata male, njihov nedostatak dovodi do mogućih zdravstvenih problema. Jeste li ikada razmišljali o tome koju funkciju ima cink u organizmu? Cink je vrlo važan mineral za naše tijelo, a njegova konzumacija ima nebrojene dobrobiti. Mnoge funkcije u tijelu ovise o ovom mineralu. Poznato je da je cink odgovoran za proizvodnju T limfocita, može ublažiti simptome prehlade i utječe na regeneraciju tkiva. Osim što pomaže našem imunološkom sustavu u borbi protiv virusa i bakterija, odgovoran je za zacjeljivanje rana, pravilan rast i razvoj tijekom djetinjstva. Neophodan je za osjet mirisa i okusa. Snažan je antioksidans, sprječava upale i pokreće metaboličke reakcije. Unatoč ogromnoj važnosti koju ima cink u organizmu, mnogi ga ljudi ne unose dovoljno. Često ga manjka kod djece, starijih osoba i bolesnika s bubrežnim poremećajima. Naše tijelo ne skladišti cink, zbog čega ga je potrebno svakodnevno unositi hranom.

Zašto je važan cink u organizmu?

Zašto je važan cink u organizmu? Uzimanje potrebnih vitamina i minerala ključno je za dobro zdravlje. Adekvatna prehrana i dovoljne količine cinka doprinose potrebnom održavanju funkcije oka. Neophodan je za obnavljanje energije u tijelu i otklanja upale. Ako vam je koža upaljena, trebali biste se pobrinuti da unesete dovoljno ove hranjive tvari. Cink u organizmu neophodan je za učinkovito uklanjanje bakterija koje dovode do proljeva. Smatra se važnim elementom koji jača imunološki sustav i bori se protiv tumorskih stanica. Zahvaljujući učinku cinka eliminiraju se problemi poput opadanja i lomljenja kose. Nedostatak cinka može uzrokovati: afte, lomljenje noktiju, umor, kognitivno oštećenje, česte infekcije, razdražljivost, depresiju, smanjenje moždanih stanica u fetusa, smanjen rast kod djece i adolescenata, nisku razinu testosterona kod muškaraca. Održavanje prehrane uravnotežene hranjivim tvarima uključuje raznovrsnu biljnu i životinjsku hranu koja nadoknađuje cink u tijelu. Stoga je njegovo uključivanje u redovitu prehranu iznimno važno. Potrebno ga je unijeti kroz određene namirnice poput brokule.

Kako nadoknaditi cink u organizmu

Sigurno se pitate koje su namirnice mogu nadoknaditi cink u organizmu? Možete koristiti sljedeće skupine namirnica kao vodič za unos cinka. Goveđa jetra izvrstan je izvor cinka. Morski plodovi poput rakova i jastoga idealni su za one koji ne vole crveno meso. Različite vrste riba koje se preporučuju su tuna, losos, bakalar i sardine. Uz ribu, izvor cinka nalazi se u kamenicama. Cjelovita pšenica može osigurati cink u organizmu, posebno u smeđoj riži ili kruhu od cjelovitog zrna pšenice. Istraživanja pokazuju da su orašasti plodovi izvrstan način unosa cinka u tijelo. Tu spadaju kesteni, bademi, indijski oraščići i sjemenke sezama. Možete ih jesti i sirove, čime ćete u organizam unijeti znatnu količinu cinka. Osim kalcija i vitamina D, mliječni proizvodi sadrže i cink. Jogurt je idealna namirnica koja utječe na poboljšanje imunološkog i probavnog sustava. Mnoga su istraživanja pokazala da suplementacija cinkom dovodi do poboljšanja imuniteta kod starijih osoba. Ljudi koji slijede vegetarijansku i vegansku prehranu mogu biti izloženi povećanom riziku od nedostatka cinka u tijelu. To se događa jer se fitinska kiselina, prirodna tvar iz biljaka, veže na cink, što smanjuje njegovu apsorpciju.