Vitamin B2 – cijena, nuspojave, gdje kupiti

Koju ulogu ima vitamin B2 u ljudskom tijelu

Vitamin B2 poznat je kao riboflavin. Dosta je čest u hrani biljnog i životinjskog podrijetla. Otkriven je 1879., a kao riboflavin je identificiran tek 1933. Neophodan je za metabolizam hranjivih tvari i ima antioksidativnu ulogu. Ovaj vitamin je važan za ljudsko zdravlje i mora se osigurati uravnoteženom prehranom. Fizičke potrebe za ovim vitaminom se povećavaju tijekom dojenja. Način na koji djeluje ima veliku ulogu u oksidativnim procesima i crvenim krvnim stanicama. Spada u skupinu vitamina B kompleksa, topiv je u vodi i važan je za metabolizam.

Stabilniji je od vitamina B1, a otporan je i na kiselost. Lako se razgrađuje pod utjecajem sunčeve svjetlosti. Neke studije upućuju na dobrobit ovog vitamina kod napadaja migrene. Također, nedavna istraživanja su zaključila da vitamin B2 ima povoljan učinak na upalne bolesti crijeva. Voma je važna za organizam jer sprječava razvoj bolesti i potiče razvoj kod djece. Ima veliki utjecaj na rad oka, a osim toga sudjeluje u proizvodnji kortizola.

Vitamin B2 u hrani

Među brojnim dobrobitima ističe se njegov utjecaj na cirkulaciju. Ima topiv sastav, što znači da ga tijelo izlučuje mokraćom. Kod trudnica potiče stvaranje mišića i kostiju u fetusu. Sudjeluje u sintezi hormona štitnjače, što održava brzinu metabolizma i potiče proizvodnju energije u tijelu. Smatra se važnim u prevenciji ateroskleroze, održavanju zdravlja crvenih krvnih stanica i zdravih očiju. Poznat je po svojoj učinkovitosti u liječenju kožnih poremećaja kao što je psorijaza. Osim toga, djeluje na kožu i kosu, održava pravilan rad živčanog sustava i smanjuje migrene.

Vitamin B2 se nalazi u kvascu, mlijeku, mliječnim proizvodima, zatim u mesu, jetri, ribi, kvascu, žumanjcima, žitaricama, sjemenkama suncokreta, soji, morskim plodovima i lisnatom povrću poput kelja, brokule, špinata, kupusa. Ovisno o čimbenicima kao što su dob i spol, određuje se potrebna doza. Osim hranom, vitamin B2 se dobiva i iz suplemenata koji se preporučuje osobama s visokim nedostatkom. Može se kupiti u ljekarnama i online trgovinama, po povoljnoj cijeni. Također, ovaj vitamin je dostupan u obliku vitaminskih dodataka.

Vitamin B2, nedostatak i višak

Vitamin B2 ima važne funkcije, a mali nedostatak može uzrokovati određene poremećaje. Neosporno je da dnevni unos osigurava pravilan rad organizma i izbjegavanje zdravstvenih problema. Koje su posljedice nedostatka vitamina B2? Iako se njegov nedostatak rijetko primjećuje jer se nalazi u velikom broju namirnica koje jedemo, kod nekih je ljudi puno manji. Uzrok je nizak unos mliječnih proizvoda i mesa. Koji simptomi ukazuju na nedostatak vitamina B2 u tijelu? Glavni pokazatelji su umor, pukotine u kutovima usana, žarenje očiju, katarakta, suha, ispucala koža, anemija, grlobolja, depresija.

Obično se javlja kod osoba koje se pridržavaju vegetarijanske prehrane, kod vrlo mršavih osoba i onih koji imaju problema s probavom. Vitamin B2 nedostaje u slučajevima alkoholizma, gdje je unos slab i smanjena apsorpcija, kod kroničnog pušenja, anoreksije, netolerancije na laktozu. Previše vitamina B2 nije štetno za organizam, jer se izlučuje mokraćom. Kada su u tijelu velike doze, urin je svijetložut. Osobe koje uzimaju određene lijekove trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom o potrebnoj dnevnoj dozi.