Značenje i porijeklo prezimena ĐUMBIR

Značenje i porijeklo prezimena ĐUMBIR: Povezanost s biljkom i turskim jezikom

Prezime Đumbir jedno je od rijetkih prezimena u Hrvatskoj koje je nazvano po biljci. Đumbir je začin koji potječe iz Južne Azije, a u Hrvatskoj se najčešće koristi za pripremu slatkih jela poput kolača, medenjaka ili čaja. No, kako je došlo do toga da se netko nazove po ovoj biljci?Prema nekim teorijama, prezime Đumbir ima tursko porijeklo. Naime, u turskom jeziku postoji riječ "zencefil" koja označava đumbir, a slična je riječi "zengin" koja znači bogat. Prema tome, neki smatraju da su ljudi koji su nosili prezime Đumbir bili bogati trgovci koji su se bavili uvozom i prodajom đumbira.Druga teorija govori da prezime Đumbir potječe od nadimka koji je neki član obitelji dobio zbog svoje ljubavi prema ovoj biljci.

Možda je bio čest gost u kuhinji ili je čak uzgajao đumbir u svom vrtu.Bez obzira na točan razlog zašto se netko nazvao Đumbir, ovo prezime je prilično rijetko u Hrvatskoj. Prema popisu stanovništva iz 2011. godine, u Hrvatskoj živi manje od 50 osoba s ovim prezimenom. Najviše ih živi u Zagrebu i okolici, ali postoje i neke manje skupine u Dalmaciji i Slavoniji.U svakom slučaju, Đumbir je prezime koje se može povezati s bogatom poviješću i kulturom Turske i drugih zemalja Bliskog istoka. A uz to je i podsjetnik na jedan od najomiljenijih začina u hrvatskoj kuhinji.